Вологодская осетровая икра впервые отправлена в Индию

Продукция расфасована в 35 стеклянных банок и доставлена воздушным транспортом в Нью-Дели.

Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора. Партия прошла все необходимые проверки и получила ветеринарный сертификат, соответствующий требованиям индийского рынка. Таким образом, Индия стала третьей страной, куда Вологодская область поставляет осетровую икру, после Таиланда и Иордании.

По данным ведомства, с начала 2025 года регион экспортировал уже 35 кг этого деликатеса. Для сравнения: за весь прошлый год за рубеж было отправлено 111 кг икры — её покупали Вьетнам, Индонезия, Иордания и Сербия. Об этом пишет информационное агентство "Вологда Регион".

Этот шаг подтверждает растущий спрос на продукцию вологодских производителей и расширение их присутствия на международном рынке. В перспективе предприятие планирует увеличить объёмы поставок и освоить новые направления экспорта.