Вологодское мороженое завоевывает мир: экспорт вырос на треть

В результате 70 тонн продукции получили разрешение на поставки в Китай, Монголию и Сенегал.

С января 2025 года сладкий экспорт из Вологды достиг 361 тонны, отправившись в пять стран Азии и Африки. Лидером спроса стал Сенегал (146), следом идут Монголия (122) и Китай (60). Израиль и Нигерия также увеличили закупки, хоть и в меньших объемах.

По сравнению с прошлым годом продажи мороженого за рубеж выросли на 36% — в 2024-м за тот же период отгрузили лишь 265 тонн. Такой скачок подтверждает: зарубежные потребители все чаще выбирают качественный российский десерт.

Устойчивый рост экспорта вологодского мороженого демонстрирует его растущую конкурентоспособность на мировом рынке. Если тенденция сохранится, Россия может укрепить свои позиции в качестве одного из ключевых поставщиков качественных молочных продуктов за рубеж. Это не только способствует развитию региональной экономики, но и повышает престиж российского пищепрома в целом.