Запаситесь мукой на 3 года и яйцами на 3 месяца: «Пятёрочка» либо что-то знает, либо смеется над нами

Перефразируя известную фразу, легко задеть чувства выживальщика. Когда-то в комментариях на канале всё казалось смешным: зачем делать запасы круп и тушёнки, если можно каждый день сходить в магазин? Но затем настали локдауны и многие поняли: запасы — это не прихоть, а необходимость. На волне такого понимания удивляет видение производителей и ритейлеров, особенно если это большая сеть, как Пятёрочка, которая начала сама призывать к закупкам впрок, предлагая продукты с длительным сроком хранения. Давайте разбираться, что именно советуют покупать и насколько это рационально для каждого из нас.

Бытовая химия и её особенности хранения

Первым пунктом в письме стоит бытовая химия — стиральный порошок и моющие средства. Стиральный порошок может храниться годами без потери качества, если он защищён от влаги. Опыт подсказывает: даже открытый пакет через годы может превратиться в единый комок, от которого без усилий не избавиться.

Жидкие моющие средства, в особенности для посуды и ополаскиватели, имеют свойство густеть к концу срока годности. Это уменьшает их эффективность и делает закупки «впрок» нецелесообразными. То есть, приобретая бытовую химию, важно учитывать её состав и срок до истечения, чтобы не попасть на просрочку в большей степени.

Мука и мясо: что лучше хранить долго?

Пятёрочка рекомендует закупать муку на три года и держать её в морозилке. На первый взгляд звучит удобно, но маленький пакет в 2 кг, который предлагает сеть, выглядит слишком компактным, чтобы заполнить морозильник крупами при обычных условиях. Для большинства квартир и дач это не самый разумный способ использования пространства.

Зато мясо — другое дело, особенно учитывая рост цен на курицу и свинину. Если есть отдельный морозильный ларь или большая морозильная камера, запасаться мясом станет действительно выгоднее и практичнее. Интересно, что когда зарождалось движение выживальщиков, некоторые даже закупали цельное зерно, чтобы самому молоть муку и печь хлеб. Однако без правильных условий хранения зерно быстро портились, и многие остались наедине с проблемами ущерба запасам.

Легко хранящиеся крупы

Рис и макароны, как известно, легко «переживут» истёкший срок хранения, хотя и требуют увеличенного времени варки. Плюс к этому, они удобны для долгосрочного хранения: занимают мало места, просто готовятся и не требуют морозилки. Пятёрочка советует именно такие варианты для запасов, и это несколько более реалистично, чем сыпучие продукты, очень подверженные насекомым.

Яйца: остерегайтесь советов

Один из самых спорных пунктов — предложение хранить яйца до 90 суток. Национальный ГОСТ требует продавать яйца мытыми, а мытьё разрушает их защитную плёнку, из-за чего срок хранения сокращается до нескольких дней сверх даты на упаковке. Запасаться яйцами на долгое время без специальных условий — идея плохая и потенциально опасная, вызывает сомнения и у специалистов.

Консервы и масло — классика запасов

С консервами Пятёрочка не предлагает никаких радикальных новшеств, и это правильно — они действительно подходят для хранения впрок. Масло и творог же компания советует держать в морозилке. Масло нужно сложить в пакет для дополнительной герметизации, потому что упаковка не всегда надёжна. Интересный факт — некоторые разновидности творога после заморозки обретают необычную нежность и делают вкус десертов и кремов особенно приятным.

Суммируя: что стоит помнить Стиральный порошок хранится долго, жидкие моющие средства — нет. Мука в морозилке — решение для ограниченного круга людей. Мясо выгодно запасать при наличии достаточного холодильного пространства. Крупы — рис, макароны — классика долговременного хранения. Яйца долго хранятся только в особых условиях, без мытья. Консервы и замороженные творог с маслом — разумный выбор для запасов. Заключение

Пятёрочка удивила нестандартным подходом к запасам продуктов, преломляя общие идеи выживальческого движения под коммерческую выгоду. Некоторые совета вполне здравы и помогут сохранить бюджет и продержаться в трудные времена, а некоторые требуют критического взгляда и знания особенностей продуктов. Внимательное отношение к срокам годности, условиям хранения и практическим нюансам позволит сделать запасы действительно полезными и сохранить продукты надолго, пишет источник.

Читайте также: 10 лучших выгодных смартфонов августа. Куча Xiaomi Poco, легендарный Honor и отличный iPhone Вернул Ладу Весту дилеру через неделю после покупки: не машина, а кладезь проблем Вот как телефонные мошенники могут отомстить тем, кто не попался на их крючок