Приобрел в «Светофоре» тушенку за 130 рублей — пришлось отдать собаке: «запашок» стоял на весь дом

В магазине «Светофор» рядом с тушёнкой из оленины была замечена баночка с тушёнкой из баранины за 132 рубля весом 338 грамм. Цена кажется привлекательной для похода или рыбалки, где важна плотная и сытная еда. Автор решил проверить качество продукции, чтобы понять, стоит ли брать её с собой в дорогу.

Состав вызывает вопросы

Первое, что бросается в глаза — в составе помимо баранины есть говядина. Это ставит под сомнение само название «тушёнка из баранины», ведь по сути перед нами смесь двух видов мяса. Такого рода маркирование может запутать покупателя, ведь обычный потребитель ожидает чистую баранину, а не мясной микс. Вспоминается опыт советских времен, где, например, никто не называл тушёнку из минтая свининой, хотя в составе могли быть разные компоненты.

Внешний вид и запах продукции

Открыв банку, автор увидел желеобразный слой жира, вероятно, это баранье сало. Внешне всё выглядело привычно: мясные волокна достаточно плотные, цвет мяса тёмнее, чем у оленины, но вполне натуральный. Запах оказался нейтральным — никаких привычных кавказских трав и специй не ощущалось, что неожиданно, учитывая мясо баранины, обычно богатое ароматами.

Вкус и впечатления

Вкус мяса напоминал оленину — плотный, чуть более пресный, без ярко выраженных трав или специй. Волокна были схожи с олениной, но без тех выразительных нот розмарина, который есть в продукции из оленины. Появилось не совсем приятное послевкусие, которое было трудноперебиваемым. Автор признался, что сам не смог доесть банку полностью из-за этого послевкусия.

Реакция животных как дополнительный индикатор

Для оценки качества автор дал попробовать тушёнку собаке — и та ела её с удовольствием. Это говорит о том, что мясо не испорчено и не содержит вредных добавок, но для человека такая тушёнка всё же осталась сомнительной в плане вкусовых качеств.

Стоит ли брать такую тушёнку в поход или на рыбалку?

В походных условиях, где выбор ограничен, такую банку можно съесть, и она даст необходимую энергию и белок. Однако для повседневного питания и тех, кто ценит вкус, такой продукт мало подходит из-за спорного состава и неприятного послевкусия.

Интересные факты о тушёнке и походном питании Тушёнка традиционно считается удобным продуктом для длительного хранения и походов, благодаря высокому сроку годности и питательной ценности. Ранее в СССР подобные продукты назывались строго по составу, и не вводили покупателя в заблуждение. Желеобразный слой жира — знак хорошей герметизации и сохранения продукта, но не всегда указывает на приятный вкус. Вкус баранины сильно зависит от корма животных и добавленных специй. Отсутствие трав и ароматизаторов в данном случае заметно снизило удовольствие. Заключение

Тушёнка из баранины в «Светофоре» представляет собой смесь баранины и говядины с нейтральным вкусом и спорным послевкусием. Для похода или рыбалки этот продукт подходит, особенно при ограниченном выборе, но для гурманов и любителей чистого вкуса баранины он вряд ли станет любимым. Важно обращать внимание на состав и не ждать от продукта типичного яркого аромата и насыщенного вкуса. Выбор лучше делать взвешенно, основываясь не только на цене, но и на качество и предпочтения по вкусу, пишет источник.

Читайте также: Тёплый пол своими силами: как я сделал уют в доме за 297 000 рублей и сколько стоит отопление? Чем стеклянная (и не только) посуда из "ФиксПрайса" и "Светофора" отличается от такой же в премиум магазинах Почему пачку со спагетти нельзя открывать с узкой стороны: удивительное объяснение