Купила пряники заварные с начинками от бренда магазина "Спар", попробовала - мой делюсь отзывом стоит брать или нет

Птицефабрика «Владимировская», расположенная в Астраханской области, славится производством куриных яиц первой категории (С1). Это предприятие с богатой историей, основанное в 1971 году, занимает лидирующие позиции в регионе благодаря строгому контролю качества и современной технологической базе. Яйца «Владимировская» поставляются не только в Астраханскую область, но и в близлежащие регионы — Волгоград, Ростов-на-Дону и Краснодар.

Свежесть и срок хранения — важное преимущество

Одним из существенных достоинств продукции является срок хранения яиц, который может достигать 25 дней даже при комнатной температуре. Это значительно удобнее для потребителей, которым не всегда доступно хранить яйца в холодильнике, а также уменьшает риск порчи продукта. Такая характеристика делает яйца «Владимировская» идеальным выбором как для дома, так и для магазинов.

Экологичная упаковка и её дополнительное применение

Продукция фасуется в упаковки из переработанной бумаги, что демонстрирует заботу производителя об экологии. Помимо основной функции по защите яиц, упаковка может найти применение дома, например, для выращивания рассады или в качестве розжига для костра. Это приятный бонус для тех, кто придерживается принципов осознанного потребления и стремится уменьшить количество пластикового мусора.

Качество яиц: внешний вид и лабораторные показатели

Каждое яйцо «Владимировская» весит в пределах от 55 до 61 грамм, что полностью соответствует маркеровке первой категории. Скорлупа отличается прочностью, она чистая, без пятен и повреждений. Внутренние качества также подтверждаются лабораторными анализами: белок прозрачный и плотный, желток — насыщенного ярко-жёлтого цвета с приятной текстурой, без посторонних запахов. Это свидетельствует о высоком качестве сырья и правильном содержании птиц.

Кулинарные возможности продукта

Яйца птицефабрики универсальны в применении. Благодаря гармоничному вкусу они отлично подходят для разных рецептов — от простых яичниц и омлетов до сложных салатов с морепродуктами и горчицей, где их вкус раскрывается особенно ярко. При варке яйца практически не теряют в весе, а скорлупа легко снимается, что облегчает приготовление и украшение столов.

Интересные факты о производстве

Птицефабрика владеет современными мощностями: на предприятии оборудованы девять птичников для выращивания взрослой птицы и три для молодняка, всего около миллиона голов кур. Кормление сбалансированное и основано на специальных комбикормах, производство которых находится в собственном кормоцехе с возможностью переработки до 20 тонн зерна в час. Это обеспечивает стабильный койфирмационный уровень и высокое качество продукции.

Влияние внешних факторов на производство

В 2024 году предприятие столкнулось с временными трудностями из-за вспышки птичьего гриппа, что привело к сокращению производства более чем на 40% в первом полугодии, однако уже к осени 2024 года производство восстановилось до прежних мощностей. Благодаря поддержке регионального минсельхоза и своевременным мерам, птицефабрика смогла сохранить свои позиции на рынке.

Заключение

Яйца птицефабрики «Владимировская» — это сочетание высокого качества, экологичности и удобства для потребителя. Они не только отвечают всем стандартам первой категории, но и обладают рядом преимуществ, которые делают их привлекательными для домашнего использования: длительный срок хранения, плотная скорлупа, насыщенный вкус и универсальность в кулинарии. Для тех, кто ценит натуральность и свежесть продуктов каждый день, этот выбор станет надежным и вкусным решением, пишет источник.