"Простая вода с побелкой": Роскачество назвало марки молока, которые нельзя брать даже по акции
Молоко — один из важнейших продуктов питания, который должен быть не только вкусным, но и безопасным. К сожалению, на рынке встречается множество образцов низкого качества, которые не только не несут пользы, но и могут быть вредны для здоровья. Эксперты Роскачества недавно провели масштабный анализ и выявили марки молока, которые не рекомендуют покупать ни по акции, ни по обычной цене.
Что значит «простая вода с побелкой»Такая характеристика указывает на молоко с минимальным содержанием белка и жира, где фактически остаётся почти только вода и примеси, которые призваны имитировать натуральный продукт. Этот напиток не только невкусен, но и лишён природного комплекса полезных веществ, таких как витамины, минералы и белки. Такой продукт может иметь побелку — добавку, используемую для улучшения цвета, что создает иллюзию качества, будто молоко свежее и насыщенное.
Бренды, вызывающие сомненияПо результатам испытаний Роскачества, достаточно ряд известных марок не соответствуют заявленным стандартам натурального молока. Среди них были отмечены продукты, чье содержание белка и жира значительно ниже нормы, а срок годности и упаковка оставляют вопросы. Некоторые марки добавляют переработанные сухие смеси, которые маскируются под натуральное молоко.
Покупатели часто поддаются искушению приобрести молоко по акции, рассчитывая на выгоду, но эксперты предупреждают: в случае с молоком лучше не экономить. Сниженная цена на продукт плохого качества — невыгодная покупка для здоровья и кошелька. Покупая низкокачественное молоко, человек рискует получить мало питательных веществ и даже отравиться при наличии вредных добавок.
Как отличить настоящее молоко от подделкиРосккасчество даёт несколько простых советов для потребителей:
Обращайте внимание на состав и процент жирности — в качественном молоке они должны быть естественными и соответствовать маркировке. Купите молоко в проверённых магазинах с хорошей репутацией, а не сомнительных точках. Отдавайте предпочтение брендам с сертификатами качества и прошедшими независимые проверки. Следите за сроком годности и условиями хранения — свежесть напрямую влияет на безопасность продукта.Интересный факт: неправильное хранение молока даже хорошего бренда значительно снижает его качество и может привести к развитию бактерий.
Значение качества молока для здоровьяМолоко — источник кальция и витаминов, необходимый для здоровья костей и иммунитета. Плохой продукт не только не принесёт пользы, но может вызвать пищевые расстройства, аллергии и другие неприятные последствия. Выбор качественного молока — залог крепкого здоровья всей семьи.
ЗаключениеРоскачество ясно дало понять: не всякое молоко достойно внимания покупателя, особенно если его качество вызывает сомнения. «Простая вода с побелкой» — сценарий, который лучше обходить стороной, даже если товар представлен с заманчивой скидкой. Внимательное отношение к выбору молока поможет обеспечить здоровье и вкусный рацион без лишних рисков.