Масло объединило тысячи жителей Вологды на празднике

В Вологде с размахом отметили День вологодского масла, мероприятие привлекло внимание около 3500 жителей и гостей города, развернувшись на трёх площадях. Кульминацией торжества стало приготовление внушительного объема гречневой каши в парке Ветеранов.

Шеф-повар Михаил Борисов поделился секретом создания этого кулинарного шедевра. Он заявил, что, когда готовишь для дорогих вологжан свыше 80 килограммов гречневой крупы с обжаренными овощами, обогащая всё это 20 килограммами подлинного вологодского масла, которое дарит неповторимый ореховый оттенок, это становится настоящим торжеством.

По данным "Онлайн Вологды", 1200 счастливчиков смогли самостоятельно оценить достоинства этого праздничного угощения. Посетители подчеркивали царящую вокруг праздничную атмосферу.

Ранее мы сообщали, что юная вологжанка одержала победу на всероссийском фестивале вокалистов "Белая трость".