В Вологодской области фермеры бьют рекорды по надоям молока
За одиннадцать месяцев 2025 года аграрии Вологодской области достигли впечатляющих результатов. Общий объём производства молока в сельхозорганизациях региона составил 620, 4 тысячи тонн.
Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, прирост составляет 32, 5 тысячи тонн. Это означает рост на целых 5, 5 процентов. Данные предоставлены региональным министерством сельского хозяйства.
Не все районы вносят одинаковый вклад в общую статистику. Первое место по валовому надою занимает Вологодский округ с результатом в 154 141 тонну. Немного отстаёт Грязовецкий округ, где надоили 150 365 тонн. За ними следуют Шекснинский, Тотемский и Череповецкий округа с показателями 54 711, 47 355 и 34 649 тонн соответственно.
Важен не только общий объём, но и эффективность. Средний надой от одной коровы в хозяйствах региона продолжает увеличиваться, пишет "РБК".
За отчётный период продуктивность каждой бурёнки в среднем достигла 8 686 килограммов. Это на 307 килограммов больше, чем годом ранее.
Особенно высоких показателей добились в нескольких муниципалитетах. Абсолютным лидером стал Междуреченский округ, где от каждой коровы получили 10 700 килограммов молока. В Грязовецком округе этот результат составил 10 574 килограмма. Высокой продуктивностью также отличились Сокольский, Шекснинский и Тотемский округа с надоями 9 344, 9 102 и 9 003 килограмма соответственно.
Для Вологодской области молочное животноводство является ключевой отраслью. Регион стабильно входит в десятку лучших в стране.
В Северо-Западном федеральном округе область уверенно держит второе место по объёмам производства. По производству молока на душу населения Вологодчина лидирует в СЗФО и занимает четвёртую позицию в общероссийском рейтинге.
По среднему надою от одной коровы регион также находится среди лучших, занимая третье место в округе и пятнадцатое — в России.
Вологодское молоко славится своим высоким качеством. Более 80 процентов всего сырья соответствует высшему сорту, а ещё 17, 5 процентов относится к первому сорту. Средние показатели жирности составляют 3, 86 процента, содержание белка — 3, 22 процента.
Производственные мощности региона значительно превышают потребности местного рынка — в 1, 6 раза. Благодаря этому вологодская молочная продукция успешно поставляется более чем в 60 субъектов Российской Федерации и экспортируется за рубеж.
Отрасль продолжает динамично развиваться. По итогам 2024 года поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях увеличилось на 3 процента и составило 153, 3 тысячи животных. При этом 84, 3 процента от общего стада — это высокопродуктивная голштинская порода.
До конца 2026 года в регионе планируется реализовать 24 новых инвестиционных проекта в молочном животноводстве. Эти проекты предусматривают создание почти 24 тысяч новых скотомест и привлечение инвестиций на сумму более 13 миллиардов рублей. Это говорит о том, что текущие успехи являются прочной основой для будущих достижений.
Напомним, ранее мы сообщали, что Георгий Филимонов рассказал о переносе памятника в Вологде.