Как накрыть праздничный стол за копейки: мои топовые находки в «Светофоре»

Недавно заглянула в ближайший «Светофор» — сеть супермаркетов, где всегда можно найти свежие продукты по доступным ценам, особенно перед Рождеством. Цель была простая: собрать разнообразное меню для рождественского стола, не выходя за рамки бюджета в 500 рублей на человека. Я удивилась ассортименту: здесь не только базовые товары, но и неожиданные хиты, которые превратят семейный ужин в настоящий праздник. Поделюсь своими находками, чтобы вы тоже могли создать уют без переплат.

Сыры: от нарезки до рождественских запеканок

В отделе весовых сыров — настоящий рай для ценителей. Твердые сорта вроде российского или голландского стоят около 300 рублей за килограмм, полутвердые — еще дешевле. Я выбрала голландский для тонкой нарезки к глинтвейну и российский для сырной тарелки. Интересный факт: в «Светофоре» часто бывают сезонные акции, где сыры по 250 руб./кг — идеально для рождественских сырных рулетов c зеленью или фондю с хлебом.

Упакованные варианты тоже радуют: пачки по 400 г классики (по 150–200 руб.) хватит на несколько салатов, вроде оливье или с грибами. Недавно я заметила лимитированные серии с добавками — травами или орехами, — они добавляют изюминку без лишних затрат.

Колбасы: классика и пикантные новинки для сочельника

Вареные колбасы здесь — хиты продаж: докторская и молочная по 250–300 руб./кг. Взятые для бутербродов, они оказались сочными, без лишнего жира. Для разнообразия присмотрела любительскую с чесночком — она превращает простой хлеб в деликатес к рождественскому чаю.

Полукопченые варианты манят ароматом дыма: по 400 руб./кг, с нотками перца и специй. Нарезала тонко — смотрится как в ресторане. Совет: добавьте их в салат с огурцами и майонезом для хруста и копчёного послевкусия. В «Светофоре» недавно расширили линейку — появились варианты с паприкой, которые идеальны для жарки на мангале в духовке под рождественские гимны.

Овощные закуски: хруст и пряность к святому ужину

Соленые огурцы — хрустящие, с густым рассолом (пачка 300 г за 80 руб.), маринованная морковь с кориандром и лавровым листом добавляет сладкую остроту. Эти заготовки не только дополняют мясо, но и спасают от голода гостей — подай с черным хлебом. Неожиданная деталь: в магазинах сети сейчас тестируют фермерские партии из Подмосковья, где морковь маринуют с медом для мягкой кислинки, как в старинных рецептах.

Аджика — густая, с кусочками болгарского перца и чеснока (банка 200 г за 100 руб.). Капнула в маринад для курицы — блюдо заискрилось кавказскими нотками. А маринованный халапеньо (150 г за 120 руб.) стал открытием: умеренная жгучесть, хруст и лимонная свежесть. Попробуйте в тако с сыром или на пицце — гости оценят экзотику по-рождественски.

Горячее: курица и рыба без хлопот для семейного стола

Замороженные окорочка — крупные, по 150 руб./кг, без обрезков. Запекла с картошкой, розмарином и чесноком — вышло сочно, как гриль. Для большой семьи берите оптом: в «Светофоре» упаковки по 2–3 кг экономят время перед полуночной службой.

Рыба в морозилке — минтай и хек по 200 руб./кг. Из них выйдут котлеты с луком или филе под лимоном. Фишка: минтай богат омега-3, что полезно после обильного стола, а хек запекается за 20 минут — быстрое решение для позднего рождественского ужина.

Заключение: рождественский стол на любой кошелек

Поход в «Светофор» подарил не только продукты, но и идеи для меню: от сырных акцентов до острых закусок и сытного горячего. Общий чек вышел скромным — около 1500 руб. на 4–6 человек, с запасом на эксперименты. Сеть ценит локальных поставщиков, так что товары свежие и сезонные. Попробуйте сами — Рождество станет вкуснее без лишних трат, пишет источник.

Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.