Очистка вытяжки без химии: легкий метод с кипятком в кастрюле для идеальной чистоты фильтра
Грязная вытяжка на кухне — частая проблема, особенно если вы любите готовить жареное или запеченное. Жир, копоть и пары оседают на фильтрах, решетках и корпусе, ухудшая работу устройства и распространяя запахи. Хорошая новость: даже без специальных средств под рукой можно вернуть чистоту, используя подручные предметы вроде воды и посуды.
Почему вытяжка пачкается так быстроКухонная вытяжка ежедневно пропускает через себя тысячи литров воздуха с парами жира, сажи и мелких частиц еды. Металлические жироулавливающие фильтры — главные "жертвы": на них скапливается до 80% загрязнений, образуя липкий слой толщиной в миллиметры. Интересно, что в старых моделях алюминиевые решетки темнеют от жира быстрее, чем стальные, а угольные фильтры (для запахов) вообще нельзя мыть — их меняют раз в полгода, иначе вытяжка перестает вентилировать.
Основной метод: кипяток для фильтраДля чистки главного элемента — жироулавливающего фильтра — возьмите просторный противень или большую кастрюлю. Налейте воду, чтобы она полностью покрывала деталь, и доведите до кипения на плите. Опустите фильтр в кипящую воду на 10–15 минут: высокая температура размягчит жир, и он начнет отслаиваться сам.
После закипания достаньте фильтр щипцами, чтобы не обжечься, и промойте под сильной струей теплой воды. Возьмите жесткую щетку или губку — грязь отойдет легко, как по маслу. Положите деталь на полотенце сохнуть минимум час, чтобы влага не попала внутрь вытяжки при сборке.
Альтернативы кипятку из кухонных запасовЕсли фильтр не помещается целиком, кипятите по частям: сначала одну сторону, потом другую — это сохранит форму металла. Добавьте в воду 2–3 столовые ложки соды: она усилит эффект, как натуральная щелочь, разъедающая жир, но без риска для алюминия при коротком воздействии. Еще один трюк — растворите в горячей воде натёртое хозяйственное мыло (полкочки 100 г): за 20–25 минут кипения оно превратит нагар в хлопья, которые смоются щеткой.
Для слабых загрязнений хватит простого замачивания в горячей воде с солью или уксусом на 30–40 минут — кислота растворит свежий жир без усилий.
Чистим корпус и кнопки без фильтраСначала отключите вытяжку от розетки для безопасности. Корпус протрите влажной губкой с теплой водой — пар от нее сам размягчит налет. Кнопки, самые проблемные места с жировыми зазорами, обработайте ватной палочкой, смоченной в горячем уксусе или лимонном соке: цитрусовая кислота добавит блеск и уничтожит бактерии, плюс оставит приятный аромат.
Если есть парогенератор, используйте его: струя горячего пара за 5 минут растворит жир на любой поверхности, дезинфицируя при этом — идеально для аллергиков.
Полезные советы и предостереженияРегулярно проверяйте тип фильтра: металлические моют, угольные — нет, иначе вытяжка потеряет мощность на 50%. Не трите абразивными порошками — поцарапаете покрытие, и грязь въестся сильнее. После чистки запустите вытяжку на 10 минут без фильтра, чтобы просушить внутренности.
Чистите не реже раза в месяц при активной готовке — это продлит срок службы устройства на годы и сэкономит на замене деталей.
ИтогКипяток и кухонные хитрости сделают вытяжку как новую без лишних трат. Такой подход не только очистит, но и вернет кухне свежесть — экспериментируйте и наслаждайтесь чистотой!