Ни капли сливок, одна пальма: в Роскачестве составили черный список сливочного масла
Как выбрать качественное сливочное масло: рекомендации и проверенные марки.
Выбираем качественное сливочное масло: советы от Росконтроля
Сливочное масло — незаменимый продукт на российской кухне, однако его качество вызывает все больше сомнений. Чтобы помочь потребителям сделать осознанный выбор, специалисты Росконтроля провели исследование и выявили надежные бренды, отвечающие высоким стандартам.
* Фальсификация: использование растительных жиров вместо сливок.
* Низкое качество: несвежесть, наличие примесей и микроорганизмов.
* Вкуснотеево
* Valuiki «Традиционное»
* Экомилк
* Белорусское «Традиционное»
Эти марки гарантируют натуральный состав и высокое качество, подтвержденное экспертизами.
Лучшие бренды масла жирностью 72,5%:* Азбука сыра «Крестьянское»
* Вологодское лето «Крестьянское»
Данные продукты также содержат только натуральные ингредиенты и не содержат растительных жиров.
Советы по выбору качественного масла:* Состав: В составе должно быть только молоко/сливки и возможно соль.
* Срок годности: Натуральное масло хранится 30-45 дней.
* Упаковка: Герметичная, защищающая от света.
* Производитель: Выбирайте проверенные марки.
* Внешний вид: Однородная текстура, сливочный оттенок, отсутствие посторонних включений.
Выбирая масло из списка рекомендованных брендов и следуя этим советам, вы сможете приобрести натуральный и качественный продукт, который сделает ваши блюда вкуснее и полезнее, пишет progorod59.