Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать
Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, привлекло внимание к российскому рынку соли.
Эксперты выявили значительные расхождения между заявленными характеристиками и фактическим качеством пяти популярных брендов, что порождает опасения относительно их безопасности для потребителей.
Проблемы с происхождением и маркировкойНесмотря на то что многие производители указывают на упаковке, что их продукция происходит из различных регионов, реальные ресурсы имеются в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. На практике эта информация часто связана только с местом упаковки, что может ввести потребителей в заблуждение. Некоторые бренды, например, "Соль" и "Atlantika", честно заявляют о белорусском и кипрском происхождении своих товаров. В то же время, другие применяют маркетинговые приемы, включая бессмысленные утверждения, такие как "без ГМО" для поваренной соли.
Сомнительные маркировки "морской" соли
Роскачество обращает особое внимание на продукты, обозначаемые как "морская соль". Подлинная морская соль добывается особыми методами, однако некоторые компании используют этот термин незаконно. Соль, произведенная в Москве или Беларуси, может ошибочно считаться "морской", что вводит покупателей в заблуждение.
Пять брендов с нарушениями Исследование выявило следующие бренды с нарушениями: "Торговый дом Соль" — низкое содержание йода и подозрительная маркировка \"без ГМО\". "Валетек" — недостаток йода. "Белёк" — несоответствие стандартам по йоду и нерастворимым остаткам. "Crista" — высокое содержание хлорида натрия и неправильная упаковка. "Салина" — несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу. Рекомендации для покупателейРоскачество рекомендует внимательно изучать информацию на упаковке соли, акцентируя внимание на ее происхождении и характеристиках. Следует избегать товаров с неясным происхождением или сомнительными данными. Это исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой отрасли и необходимость повышения контроля качества продуктов на российском рынке, пишет gorodkirov.