Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые брать не стоит

Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, выявило ряд серьезных проблем на российском рынке соли. Эксперты обнаружили значительные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным качеством пяти известных брендов, что вызывает вопросы относительно безопасности и честности производителей.

Несоответствия в происхождении и маркировке:

Одной из основных проблем, выявленных в ходе исследования, стало несоответствие информации о происхождении соли, указанной на упаковке, и ее фактическому происхождению. Многие производители заявляют, что их продукция родом из разных регионов России, несмотря на наличие значительных запасов в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. Однако, как выяснилось, зачастую эта информация относится только к месту упаковки, а не к месту добычи соли, что вводит покупателей в заблуждение.

Некоторые компании, такие как торговые дома «Соль» и «Атлантика», честно указывают на белорусские и кипрские корни своей продукции. Однако другие прибегают к маркетинговым уловкам, например, нанося на упаковку надписи «без ГМО», что бессмысленно для хлорида натрия, который сам по себе не является генетически модифицированным продуктом.

Проблемы с “морской” солью:

Особое внимание Роскачество уделило продукции, позиционируемой как «морская соль». Настоящая морская соль должна добываться специальными методами из морской воды. Однако некоторые производители используют этот термин, не имея на это права, вводя потребителей в заблуждение. Соль, добытая в Московской или Белорусской области, не может называться «морской».

Пять брендов, не прошедших проверку:

Исследование выявило следующие бренды с существенными нарушениями качества:

«Торговый дом Соль»: Недостаточное содержание йода и сомнительная маркировка «без ГМО». “Валетек”: Недостаточное содержание йода. “Белёк”: Не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам. «Криста»: избыточное содержание хлорида натрия и недостоверная информация на упаковке. “Салина”: Размер гранул не соответствует заявленному ГОСТу. Рекомендации для потребителей:

Роскачество советует покупателям быть бдительными и внимательно изучать информацию на упаковке соли перед покупкой. Необходимо обращать особое внимание на:

Происхождение продукта: Убедитесь, что место добычи соли указано правильно. Состав и характеристики: сравните заявленные характеристики продукта с фактическими, особенно в отношении содержания йода и других важных элементов. Маркировка: избегайте продуктов с сомнительными или вводящими в заблуждение заявлениями. Вывод:

Это исследование Роскачества подчёркивает важность прозрачности в пищевой промышленности и необходимость усиленного контроля качества продуктов питания на российском рынке. Потребителям следует быть более внимательными при выборе соли и отдавать предпочтение проверенным производителям, которые предоставляют честную и достоверную информацию о своей продукции, пишет gorodkirov.