Берите всегда только такое: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело масштабное исследование подсолнечного масла, изучив 21 торговую марку по 44 показателям качества и безопасности. В центре внимания экспертов оказались продукты, произведённые в разных регионах России, а также в разных ценовых категориях.

Масштабное исследование: от первого сорта до высшего

Специалисты Роскачества протестировали 12 образцов подсолнечного масла первого сорта, 7 образцов высшего сорта и 2 образца, на которых сорт не был указан. Продукция была произведена в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областях, а также в Республике Татарстан и Краснодарском крае. На момент закупки стоимость 100 граммов масла варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей.

19 брендов достойны Знака качества

По результатам исследования 2024 года, 19 из 21 проверенного бренда подсолнечного масла соответствуют строгим требованиям и могут претендовать на присвоение российского Знака качества. Среди лидеров, успешно прошедших испытания, оказались такие марки, как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Масло «Слобода» в очередной раз подтвердило свое соответствие высоким стандартам качества.

Безопасность превыше всего: трансжиры и канцерогены в норме

Исследование показало, что в 20 протестированных маслах содержание глицидиловых эфиров — веществ, которые могут негативно влиять на здоровье, — оказалось ниже допустимого уровня. Лишь в масле марки «Затея» было обнаружено незначительное превышение. Содержание трансжиров во всех изученных маслах не превышало 1%, что подтверждает их безопасность для потребителей. Содержание канцерогена бенз(а)пирена также оказалось в безопасном количестве. Лишь одно масло не соответствовало повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.

Вывод: качественный продукт для потребителей

Таким образом, результаты исследования Роскачества свидетельствуют о том, что большинство представленных на рынке марок подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам качества и безопасности. Потребители могут быть уверены, что приобретают безопасный и качественный продукт, пишет progorod33.