Вреднее, чем сигареты: один кусочек этого продукта отнимает 13 минут жизни

Новое исследование пролило свет на то, какие продукты могут нанести наибольший вред нашему здоровью. Ученые проанализировали самые разные блюда – от обработанного мяса и сладостей до более полезных вариантов вроде рыбы и овощей. И результаты, мягко говоря, не радуют.

Лидером антирейтинга стал хот-дог. Оказывается, этот, казалось бы, безобидный фастфуд содержит нитраты и нитриты, которые в организме преобразуются в вещества, способные вызвать рак толстой кишки. Кроме того, высокое содержание сахара и жира в хот-догах увеличивает риск развития диабета.

На втором месте по вредности расположилось вяленое мясо, например, прошутто. По данным исследования, каждый съеденный кусочек вяленого мяса может “украсть” у вас около 24 минут здоровой жизни.

Замыкают тройку лидеров жареные яйца и сэндвичи на завтрак. Каждое такое блюдо, как выяснилось, способно сократить продолжительность здоровой жизни человека на 13,6 минут.

Результаты исследования еще раз напоминают о том, как важно следить за своим питанием и отдавать предпочтение здоровой пище, пишет mentoday.