Вологодские ветеринары предотвратили попадание на рынок более 830 тонн некачественной продукции

В Вологодской области продолжается активная работа по обеспечению безопасности продуктов животного происхождения.

Специалисты регулярно проводят ветеринарно-санитарные экспертизы, чтобы выявить и предотвратить распространение некачественной или опасной для здоровья продукции.

За прошлый год было проведено более 11 миллионов проверок мяса птицы, 138 тысяч исследований мяса различных животных, свыше 15, 7 тысяч анализов рыбы, 909 тысяч проб молока и молочных продуктов, а также 8, 9 тысяч экспертиз других пищевых товаров. В ходе этих проверок ветеринары выявили 98 случаев заболеваний у животных, включая финноз, эхиннококкоз и сальмонеллез, пишет "vologda.mk.ru". Эти заболевания представляют серьёзную угрозу для здоровья человека.

Благодаря своевременным мерам, более 830 тонн продукции, не соответствующей нормам безопасности, были изъяты из оборота. Вся забракованная продукция была направлена на обезвреживание, переработку или утилизацию, что исключило её попадание на прилавки магазинов.

Такие меры позволяют защитить потребителей от потенциально опасных продуктов и поддерживают высокие стандарты качества на рынке региона.