Первая партия вологодского мороженого отправлена в Израиль

В этом году в Израиль была отправлена первая партия вологодского мороженого, пишет newsvo.ru. По информации от межрегионального управления Россельхознадзора, ветеринарный сертификат был выдан на 7,9 тонны продукции, которая сначала будет отправлена в Санкт-Петербург, а затем доставлена морским путем в Израиль.

В экспортной партии из Вологды наиболее популярным сочетанием сладкого и холодного оказались эскимо в шоколадной глазури (1,4 тонны), пломбир с вареным сгущенным молоком в вафельном стаканчике (1,2 тонны) и шоколадный пломбир в вафельном стаканчике (0,9 тонн), сообщили в управлении Россельхознадзора.

С начала 2024 года уже было отправлено 127 тонн мороженого из Вологды в 4 страны - Сенегал, Нигерию, Израиль и Монголию. По данным ведомства, это на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года.