Опасности в красивой упаковке: черный список растительных масел, которые лучше избегать
- 2 апреля 2024
- nezloba

Растительное масло является важной составляющей диеты многих хозяек в России. Недавно Роскачество провело исследование, чтобы оценить качество различных видов масла, представленных на рынке, и их соответствие стандартам. Результаты этого исследования оказались довольно интересными.
В рамках проверки 57 видов растительного масла эксперты Роскачества обнаружили, что большинство продуктов соответствует установленным стандартам качества. Однако некоторые масла имели недостатки, вызывающие определенную обеспокоенность.
Несколько известных брендов, таких как "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY", не соответствовали требованиям по перекисному числу, указанному на упаковке в соответствии с ГОСТом, и не отвечали заявленному классу качества. Это говорит о том, что использование данных масел не рекомендуется даже в течение срока годности, указанного на упаковке. Несоответствие нормам перекисного числа является серьезным нарушением прав потребителей на получение достоверной информации, представленной на упаковке.
Кроме того, у образцов масел "Кубань" и "GREEN RAY" выявлено отклонение от ожидаемого жирно-кислотного состава, что указывает на возможное применение несоответствующих компонентов в производстве масла. Это вызывает вопросы о прозрачности и соответствии заявленному составу продукции.
Среди положительных образцов, которые получили российский знак качества, можно выделить марки "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода". Они были признаны экспертами безупречными.