Названа самая полезная для человека рыба - ешьте дважды в неделю, богата селеном, фосфором и хороша

Портал sports.kz назвал рыбу, которую можно смело брать, ведь она полезна для здоровья.

Как известно, в рыбе содержатся полезные витамины и минералы, йод, жирные кислоты и белок. Этот продукт очень полезен для здоровья, помогает суставам, мозгу и в целом всему организму, замедляет старение клеток и снижает холестерин в крови.

Морская рыба богата жирными кислотами. В речной рыбе повышенное содержание белка и железа. На деле морскую рыбу часто замораживает, а этот процесс уменьшает ее полезные свойства. Люди также отказываются потреблять речную рыбу из-за загрязненных рек, хотя от той же проблемы страдает и морская рыба

Рыбу также выращивают на фермах. Иногда при выращивании используют стимуляторы роста, красители, антибиотики и даже гормоны.

Диетологи (в том числе Елена Малышева) советуют покупать рыбу, которая выросла в естественных условиях. Например, полезны дальневосточный лосось, треска, минтай, сайра, сельдь, скумбрия, камбала, хек, путасу, навага, терпуг, мойва и сардины. Среди речной рыбы выделяются щука и окунь.

Из морепродуктов рекомендуются кальмары, однако их филе не должно быть обработано химикатами. Кальмаров пока не научились выращивать на фермах.

У дикой рыбы обычно крупные плавники и мясо обладает неравномернм окрасом. Однако присутствует опасность, что такая рыба также обработана химикатами. 

Читайте также:

• Доставайте куртки в июле: Вильфанд предсказал, что температура рухнет на 25 градусов
• С 11 июля жизнь всех неработающих россиян изменится навсегда: Татьяна Голикова раскрыла указ
• Ученые ответили, зачем людям старше 60 лет нужно пить пиво каждый день
• Указ подписан: баню придется снести — касается всех, у кого есть дача или участок
• Стоимость квартир рухнет до 50%: эксперты рассказали, что случится с рынком недвижимости осенью