Можете смело покупать – там нет пальмового масла: Роскачество назвало лучшие марки шоколада. Берите только их

Шоколад по праву считается одной из самых любимых сладостей среди россиян. Однако важно отметить, что не весь шоколад, представленный в торговых точках, отличается высоким качеством. В некоторых случаях производители прибегают к использованию дешевых заменителей какао-продуктов, таких как пальмовое масло.

Для того чтобы помочь потребителям выбирать качественную шоколадную продукцию, была проведена экспертиза ряда популярных брендов. Это исследование, одобренное Правительством РФ, включало оценку как молочного, так и тёмного шоколада по основным показателям качества.

Результаты проверки позволили экспертам выделить несколько брендов, которые показали высокое качество и соответствие государственным стандартам. Интересно, что лучшие образцы нашлись не только среди импортных, но и среди отечественных производителей.

Молочный шоколад традиционно пользуется большим спросом на российском рынке. Поэтому особенно важно, чтобы он содержал только натуральные ингредиенты, без вредных заменителей. Исследование показало, что отечественные образцы превзошли ожидания в этом сегменте. Высокие оценки получили такие бренды, как «Аленка», «Конфил», «Победа Вкуса» и «Яшкино», которые используют исключительно какао и молоко, без пальмового масла.

Кроме российских производителей, в число лучших вошли и известные международные бренды: Dove, Merci, Nestle и Ritter Sport. Они тоже соответствуют высоким стандартам качества.

Ситуация с молочным шоколадом выглядит довольно позитивной, однако в сфере тёмного шоколада конкуренция оказалась значительно более жесткой. Экспертиза выявила лишь три неоспоримых лидера: «Бабаевский», Alpen Gold и «ВкусВилл». Особенно был отмечен отечественный «Бабаевский» за своё высокое качество.

Этот результат показывает, что производство качественного тёмного шоколада требует более сложных технологических процессов и строгого контроля за составом продукта.

Итоги проведённой экспертизы демонстрируют, что на российском рынке представлено множество шоколадной продукции, однако далеко не вся она соответствует высоким стандартам. Многие производители стремятся снизить себестоимость, используя более дешевые ингредиенты.

Такой подход подрывает саму концепцию настоящего шоколада. Поэтому ответственный выбор продукта становится не только залогом качества, но и поддержкой честных производителей, заботящихся о здоровье и предпочтениях потребителей, пишет progorod62.ru.

Читайте также:

• «Начнется 19 августа и будет 13 дней подряд». Синоптики дали неожиданный прогноз
• Пенсионеров старше 65 лет будут проверять с 19 августа: вот, что надо сделать уже сейчас
• "Так везет только раз в жизни": астролог Тамара Глоба предрекла головокружительный успех для четырех знаков
• Всех тех, у кого есть скважина на земельном участке, предупредили о жестких нормах с августа