Обалденную намазку из кабачков — не успеваю подавать на стол: готовлю такую каждый день за 7 минут — улетает моментально
- 8 сентября 13:15
- 6+
- nezloba
Фото: freepik.com
Необычная закуска из кабачков: рецепт от опытных хозяек
Ищете новый рецепт для разнообразия своего меню? Хотите порадовать семью вкусной и полезной закуской? Тогда обязательно попробуйте приготовить эту необычную намазку из кабачков по рецепту из телеграм-канала «Розовый баклажан».
Что вам понадобится:
- 2 небольших кабачка
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 плавленых сырка
- Пучок укропа
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Как приготовить:
- Подготовка овощей: Мелко нарежьте лук, натрите морковь на терке и нарежьте кабачок кубиками.
- Обжарка овощей: Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и тушите до готовности. После этого добавьте кабачки, посолите, поперчите и тушите под крышкой около 15 минут.
- Создание нежной текстуры: Остудите овощную смесь и добавьте мелко нарезанный укроп. Плавленые сырки нарежьте кусочками и вместе с овощами измельчите в блендере до однородной массы.
Ваша вкусная намазка готова!
Почему стоит попробовать этот рецепт:
- Простота приготовления: Справится даже начинающий кулинар.
- Доступные ингредиенты: Все продукты можно найти в любом магазине.
- Необычный вкус: Сочетание обжаренных овощей, плавленного сырка и зелени создает оригинальный и запоминающийся вкус.
- Полезность: Кабачки богаты витаминами и минералами, что делает эту закуску не только вкусной, но и полезной.
Подавайте намазку на гренках, хлебцах или овощных чипсах. Используйте ее для приготовления бутербродов. Добавьте в качестве начинки в блинчики или лаваш.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в намазку чеснок или другие ваши любимые специи.
Читайте также:
- Крашеная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции
- График магнитных бурь в сентябре 2024: советы врача, как пережить осень без вреда для здоровья и головной боли
- Пенсионеров старше 65 лет будут проверять с 9 сентября: вот, что надо сделать уже сейчас
- Больше не ковыряюсь между кнопками — чищу пульт от телевизора по-другому: полное уничтожение микробов — просто и быстро
- Новый прогноз погоды на сентябрь: синоптики раскрыли, когда уйдет жара и начнется настоящая холодная осень