Это масло всегда берите: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

Роскачество провело масштабное исследование подсолнечного масла: что выбрали эксперты?

В 2024 году эксперты Роскачества провели тщательный анализ 21 популярной марки подсолнечного масла, оценив их по 44 критериям качества и безопасности. Исследование охватило продукцию различных регионов России, включая Самарскую, Воронежскую, Ростовскую, Челябинскую и Белгородскую области, Республику Татарстан и Краснодарский край. Цены на исследуемые масла варьировались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.

Результаты исследования оказались обнадеживающими: 19 из 21 проверенных марок подсолнечного масла полностью соответствуют строгим требованиям Роскачества и могут по праву гордиться российским Знаком качества. Среди лидеров рейтинга оказались такие бренды, как "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "ВкусВилл", "Слобода" и многие другие.

На что обращали внимание эксперты:

• Содержание вредных веществ: Особое внимание уделялось содержанию глицидиловых эфиров, которые могут негативно влиять на здоровье человека. В большинстве образцов уровень этих веществ был значительно ниже допустимых норм. Исключение составило лишь масло марки "Затея", где было обнаружено незначительное превышение.
• Наличие трансжиров и канцерогенов: Содержание трансжиров и канцерогена бенз(а)пирена во всех исследованных маслах оказалось минимальным и не представляло опасности для здоровья потребителей.
• Кислотное число: Этот показатель характеризует свежесть масла. В большинстве образцов кислотное число находилось в пределах нормы.

Что это значит для потребителей:

Результаты исследования позволяют сделать вывод, что на российском рынке представлен широкий выбор качественного подсолнечного масла. Потребители могут быть уверены в безопасности и высоком качестве продукции, отмеченной российским Знаком качества.

Советы при выборе подсолнечного масла:

• Обращайте внимание на маркировку: Отдавайте предпочтение маслам, прошедшим сертификацию Роскачества.
• Изучайте состав: Проверяйте, чтобы в составе не было посторонних примесей и вредных веществ.
• Храните масло правильно: Соблюдайте условия хранения, указанные на упаковке.

Проведенное Роскачеством исследование подтверждает, что российские производители подсолнечного масла стремятся выпускать качественную и безопасную продукцию. Потребители могут смело выбирать масло из числа рекомендованных марок и наслаждаться его вкусом и пользой для здоровья.

Читайте также:

• Ни грамма сливок, одна пальма: Роскачество огласило худшие марки сливочного масла
• Нас атакуют жесткие магнитные бури - когда ожидать следующего удара в сентябре и как защититься от плохого самочувствия
• Пятница 13-го меняет игру: Тамара Глоба предрекла огромные разочарования для трех знаков
• Пенсионеров старше 65 лет будут проверять с 12 сентября: вот, что надо сделать уже сейчас
• Снег придет очень рано: синоптики назвали точную дату старта зимы и первых настоящих холодов