Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного

Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного

Сливочное масло – один из самых популярных продуктов на нашем столе. Однако, не всегда легко выбрать действительно качественный и натуральный продукт среди многообразия марок и производителей. Частые случаи подделки и недобросовестной конкуренции заставляют покупателей быть особенно внимательными при выборе.

Что проверяет Росконтроль?

Росконтроль регулярно проводит исследования сливочного масла, чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор. Эксперты проверяют:

  • Состав: Наличие только натуральных ингредиентов (сливки, молоко, соль). Отсутствие растительных жиров и вредных добавок.
  • Жирность: Соответствие заявленной жирности (72,5% или 82,5%).
  • Микробиологические показатели: Отсутствие патогенных микроорганизмов.
  • Органолептические свойства: Вкус, запах, консистенция.

Лидеры рейтинга Росконтроля

По результатам последних исследований Росконтроля, были выявлены следующие бренды, которые можно считать эталоном качества:

  • 82,5% жирности: Вкуснотеево, Valuiki «Традиционное», Экомилк, Белорусское «Традиционное».
  • 72,5% жирности: Азбука сыра «Крестьянское», Вологодское лето «Крестьянское».

Эти марки демонстрируют высокое качество, натуральный состав и соответствуют всем требованиям безопасности.

Как выбрать качественное масло самостоятельно?

Помимо рекомендаций Росконтроля, при выборе сливочного масла стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Состав: Изучайте состав продукта. Натуральное масло должно содержать только сливки, молоко и, возможно, соль.
  • Срок годности: Свежее масло хранится не более 30-45 дней.
  • Упаковка: Упаковка должна быть герметичной и защищать продукт от света.
  • Внешний вид: Масло должно быть однородным по цвету, без посторонних включений.
  • Производитель: Отдавайте предпочтение проверенным производителям с хорошей репутацией.

Дополнительные советы:

  • Хранение: Храните масло в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия.
  • Запах и вкус: Натуральное масло имеет приятный сливочный аромат и вкус.
  • Консистенция: Масло должно быть плотным, но легко намазываться.

Выбор качественного сливочного масла – это залог здоровья и вкусного питания. Следуя рекомендациям Росконтроля и обращая внимание на состав, внешний вид и производителя, вы сможете выбрать действительно натуральный и полезный продукт, пишет pg11.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости