Не манка и не хлеб: добавьте в фарш этот ингредиент — котлеты будут очень сочными и ароматными

Не манка и не хлеб: добавьте в фарш этот ингредиент — котлеты будут очень сочными и ароматнымиФото: freepik.com

Когда речь заходит о приготовлении вкусных и сытных блюд, сочные куриные котлеты с беконом занимают одно из почётных мест в кулинарном мире. Хрустящий бекон придаёт привычному куриному фаршу необычный вкус и аромат, делая блюдо незабываемым. Мы расскажем вам, как приготовить эти аппетитные котлеты, которые станут настоящим хитом на вашем столе.

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 грамм. Бекон — 200 грамм.
Лук — 1 штука. Чеснок — 2 зубчика.
Яйцо — 1 штука. Панировочные сухари — 2 столовые ложки.
*Специи, соль, перец — по вкусу.Способ приготовления:

  1. Мелко нарежьте бекон, лук и чеснок. Обжарьте бекон на сковороде до золотистости. Это придаст котлетам насыщенный вкус и сочность.

  2. В глубокой миске соедините куриный фарш, бекон, измельчённый лук, чеснок, яйцо, специи, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Рекомендуется немного отбить фарш, чтобы котлеты были более плотными.

  3. Смочите руки водой или растительным маслом и сформируйте котлеты желаемого размера. Разогрейте сковороду и добавьте небольшое количество растительного масла.

  4. Обжаривайте котлеты сначала с одной стороны до появления румяной корочки, затем переверните их на другую сторону и готовьте ещё 5 минут. После этого накройте сковороду крышкой и дайте котлетам протушиться ещё 2 минуты, чтобы они стали полностью готовыми и сочными.

Сочные котлеты с беконом можно подавать с картофельным пюре, овощами или свежим салатом. Украсьте блюдо зеленью и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом, пишет "СевастопольМедиа".

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять новые специи, чтобы придать котлетам свой неповторимый оттенок. Приятного аппетита!

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости