Любимый завтрак доведет до рака: даже маленький кусочек этого продукта в день хуже выкуренной сигареты
- 17:02 7 ноября
- 12+
- Валерия Слатова
Диетолог рекомендует ограничить потребление этого блюда.
Яичница с беконом – это традиционное блюдо для завтрака, которое нравится многим. Однако, как сообщают специалисты из журнала Nutrients, регулярное употребление бекона может негативно сказаться на здоровье.
Диетолог Триста Бест подчеркивает, что бекон может стать «грозной привычкой» для людей с высоким кровяным давлением. Он содержит много натрия, способствующего задержке жидкости, что может усугубить эту проблему.
Кроме того, частое потребление бекона может нарушить работу кишечника и повысить вероятность онкологических заболеваний. Из бекона усваивается всего 10% полезных полиненасыщенных жиров, в то время как почти 40% составляют вредные насыщенные жиры.
«Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе, благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают нормализовать уровень холестерина. В небольших количествах насыщенные жиры не так опасны, однако в беконе их содержание довольно высоко — около 40%», — отмечают ученые.
Жареный бекон также может спровоцировать рост нежелательных бактерий, нарушая микрофлору кишечника. Диетолог рекомендует ограничить его потребление и наслаждаться небольшими порциями.
Однако, несмотря на потенциальные риски, многие люди продолжают наслаждаться яичницей с беконом как частью своего рационального питания. Чтобы минимизировать возможный вред, можно рассмотреть альтернативные способы приготовления и сочетания ингредиентов. Например, замена обычного бекона на индейки или вегетарианские аналоги поможет снизить потребление насыщенных жиров и натрия.
Кроме того, добавление к яичнице овощей, таких как шпинат, помидоры или грибы, не только увеличит питательную ценность блюда, но и поможет регулировать уровень холестерина. Эти продукты богаты клетчаткой и витаминами, что также способствует улучшению работы кишечника.
Важно помнить, что баланс в питании — это ключ к долгосрочному здоровью. Разнообразие продуктов поможет избежать однообразия и удовлетворить все потребности организма. В конечном итоге, всемирно любимое блюдо может остаться в рационе, если подходить к нему с умом и ответственностью. Безусловно, порции и частота потребления должны быть разумными, что позволит почувствовать вкус без ущерба для здоровья.
Помните, что данная статья предназначена только для информационных целей и не заменяет консультацию врача, пишет pg21.ru.