Роскачество проверило пельмени: результаты исследования

Роскачество исследовало популярные марки пельменей и обнаружило те, которые брать не стоит. В некоторых брендах найдены вредные вещества и бактерии.

Лишь несколько марок оказались полностью натуральными. Однако даже в них нашли опасные бактерии: листерии в одном образце и сальмонеллы в другом. Эти бактерии могут вызвать серьёзное отравление.

В других марках нашли антибиотики, а в некоторых — пестициды. Также оказалось, что маркировка некоторых продуктов не соответствует реальности.

Производители утверждают, что следят за качеством своих продуктов и используют безопасные ингредиенты. Наличие пестицидов и антибиотиков они объясняют загрязнением сельскохозяйственных материалов.

Роскачество рекомендует внимательно читать состав пельменей, выбирая продукты проверенных брендов. Обратите внимание на количество мяса (не менее 60%), муку высшего сорта и отсутствие искусственных добавок. Проверяйте маркировку и читайте отзывы других покупателей. Если сомневаетесь, проконсультируйтесь с экспертами или обратитесь в органы надзора, пишет ngzt.ru.