Берите только это масло: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

На момент закупки стоимость составляла от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов.

В 2024 году эксперты Роскачества провели анализ подсолнечного масла, исследуя 21 бренд по 44 параметрам качества и безопасности. 

Из всех образцов 12 относятся к первому сорту, 7 — к высшему, а на двух бутылках сорт не указан. Продукция была произведена в таких регионах, как Самарская, Воронежская, Ростовская, Челябинская и Белгородская области, Республика Татарстан и Краснодарский край. На момент покупки цена варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов.

По итогам проведенного исследования 19 из 21 образца подсолнечного масла соответствуют строгим критериям и могут получить российский Знак качества. Среди брендов, успешно прошедших проверку, находятся: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка", "Олейна". Масло "Слобода" вновь подтвердила свое право на использование Знака качества.

Содержание глицидиловых эфиров в 20 образцах оказалось ниже допустимого уровня, однако небольшое превышение было зафиксировано в масле "Затея". Все масла содержат менее 1% трансжиров, что подтверждает их безопасность, а уровень канцерогена бенз(а)пирена также соответствует нормам. Лишь одно масло не удовлетворяет повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу, пишет progorod33.