Не хватает по 200 граммов: в гречке этих трех марок Роскачество обнаружило недовес

Вот основные результаты исследования.

В 2024 году Роскачество организовало масштабное исследование, целью которого было определить, насколько безопасно употреблять гречку без традиционной варки, а также провести сравнительный анализ между гречневой крупой в порционных пакетиках и обычной рассыпной.

Результаты исследования дали интересные выводы:

Анализ показал:
12 видов гречки полностью соответствуют строгим требованиям качества и имеют право претендовать на получение российского Знака качества. В этот список вошли такие бренды, как «Увелка», Ozon fresh, «ВкусВилл», Passim, «Магнит», «Мистраль», «Макфа», «Селяночка», Spar, «Маркет Перекресток», «Царь», «Самокат», Arivera.
8 из 12 брендов, прошедших проверку на соответствие Знак качества, предлагают гречку в порционных пакетиках для быстрого приготовления.

Вопрос безопасности:
Исследованные образцы гречки абсолютно безопасны с точки зрения наличия вредителей или токсичных веществ. Они также отвечают всем микробиологическим стандартам, что означает, что гречку можно безопасно замачивать в горячей воде вместо варки.

Проблема пестицидов:
В одном из тестируемых товаров были выявлены следы пестицидов, однако их концентрация настолько мала, что не представляет никакой опасности для здоровья потребителей.

Отклонения по весу:
В гречке торговых марок «Лента», «Вишневый сад» и «Красная цена» были замечены случаи недовеса, что указывает на несоответствие заявленному весу товара.

Оценка органических продуктов:
Продукты бренда Arivera подтвердили своё соответствие высоким стандартам органического производства.

Итоги исследования:
Большинство протестированных образцов гречки, вне зависимости от типа упаковки, признаны безопасными для потребления. Гречку высокого качества можно спокойно запаривать без варки, а наличие российского Знака качества дополнительно подтверждает её надёжное происхождение и высокие стандарты производства, пишет ngzt.ru.