228 тонн за год: как вологодское мороженое завоевало рынок Сенегала

Когда мы слышим "мороженое из Вологды", мы представляем наш прохладный российский климат. Но, как оказалось, вкус вологодского пломбира оценили даже там, где солнце и жара — обычное дело. Недавно из Вологодской области в далёкий Сенегал в Западной Африке отправили 8 тонн этого холодного лакомства. Это — не разовая акция, а часть большого экспортного потока.

Всё началось с проверки. Специалисты Россельхознадзора тщательно проконтролировали две партии мороженого общим весом в 8 тонн. Главная задача была убедиться, что продукт полностью соответствует ветеринарным нормам страны-получателя. Только после этого сладкий груз отправился в долгий путь, пишет "Вологда Регион".

Что же больше всего пришлось по вкусу сенегальцам? Статистика показывает явных лидеров. Первое место уверенно держит классическое ванильное эскимо в шоколадной глазури — его в этой партии отправили 2,7 тонны. На втором месте — шоколадное эскимо, также покрытое шоколадом. Его объем составил 1,9 тонны. Очевидно, что сочетание нежного пломбира и хрустящей шоколадной оболочки стало для жителей Сенегала идеальным решением в жарком климате.

Эта поставка — лишь небольшой эпизод в активно развивающемся сотрудничестве. Уже в 2025 году Сенегал вошел в число крупнейших зарубежных покупателей вологодского мороженого. По объемам экспорта он уступил только Монголии. Цифры впечатляют: за год в африканскую страну отправили 228 тонн замороженного десерта.

Напомним, ранее мы сообщали, что в Вологде водитель сбил ребенка на "зебре" и скрылся.