Ученые рассказали о самом полезном завтраке: не яйца, не овсянка и намного полезнее, чем овощи

• Рецепты

• 29 мая 2025
• Марина Иванова

Создано в Шедевруме

Как правильно позавтракать: полезные советы для бодрого утра

После ночного отдыха организм особенно восприимчив к питательным веществам, поэтому завтрак играет важную роль в начале дня. Чтобы завтрак приносил пользу и помогал поддерживать энергию, важно не спешить и уделить ему около 20 минут.

Что должно быть в идеальном завтраке?

• Белки — источник энергии и строительный материал для мышц. Включайте яйца, творог, постное мясо, сыр, бобовые, а также каши с фруктами и орехами.

• Кальций — необходим для здоровья костей и зубов. Его много в сыре, йогурте, молоке и семенах кунжута.

• Медленные углеводы — овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты обеспечат стабильный уровень сахара в крови и длительное насыщение.

• Полезные жиры — орехи, оливковое масло, небольшое количество жирной рыбы поддержат здоровье и улучшат усвоение витаминов.

Горячий или сухой завтрак?

• Тёплая еда создаёт ощущение уюта и заботы, помогает лучше проснуться.

• Если времени мало, выбирайте сухие завтраки без добавленного сахара, искусственных ароматизаторов и красителей. Обязательно читайте состав.

Идеальный режим питания утром

• Оптимально съесть два завтрака: полноценный приём пищи, а через 2–3 часа — лёгкий перекус (яблоко, банан, орехи, йогурт). Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара и избежать переедания в обед.

Что лучше исключить из утреннего рациона?

• Сладости (пирожные, конфеты, булочки) — вызывают резкие скачки сахара и последующий упадок энергии.

• Фастфуд, копчёности и жареное — тяжело перевариваются и нагружают желудок.

• Газированные напитки — вызывают вздутие и жажду.

• Острые и маринованные блюда — раздражают желудок утром.

Полезные альтернативы сладкому

• Свежие фрукты и ягоды

• Пастила и зефир без сахара

• Немного тёмного шоколада (в умеренных количествах)

Итог

Осознанный и сбалансированный завтрак — залог хорошего самочувствия, бодрости и отличного настроения на весь день. Не спешите, выбирайте полезные продукты и наслаждайтесь каждым приёмом пищи, пишет источник.

Читайте также:

Заткните слив тряпкой – и идите по своим делам: от "бетонного" засора не останется следа

До 10 рублей за кв. метр: новая графа расходов в квитанциях ЖКХ - уже с 1 июня

С 1 июля все зачисления на карту будут отслеживаться налоговой инспекцией и облагаться налогом: разъяснения ФНС