Подруга-армянка научила, как быстро нарезать лук тонкой соломкой без ножа и блендера – делюсь
- 21 июня 07:15
- Валерия Слатова

Если вам часто нужна тонкая нарезка лука для салатов или гарниров, но не хочется возиться с ножом и мыть разделочную доску, есть простой и эффективный способ, который я подсмотрела у армянской подруги. Он идеально подходит для тех случаев, когда нужно немного лука — например, для готовой картошки или мяса.
Что понадобится?
-
Очищенная половинка луковицы (можно хранить в холодильнике после предыдущей готовки).
Обычная овощечистка — наверняка она есть в каждом доме.
Как нарезать?
-
Возьмите половинку лука и держите её в руке над тарелкой с салатом или мясом.
Шинковать лук овощечисткой нужно от «головки» луковицы к корню.
Легкими движениями срезайте тонкие полоски прямо на тарелку или в салатницу.
За несколько секунд у вас получится равномерная, тонкая соломка, идеально подходящая для салатов и других блюд.
Почему этот способ удобен?
-
Не нужно использовать нож и разделочную доску — меньше грязной посуды.
-
Быстро и просто, особенно если нужна небольшая порция лука.
-
Получается очень тонкая и равномерная нарезка, которую сложно сделать ножом.
Этот лайфхак отлично экономит время и силы, а ваши блюда будут украшены красивой и аккуратной нарезкой лука без лишних хлопот, пишет источник. Попробуйте обязательно!