Покупать ли рыбный крем дороже, чем в «Светофоре»? Сравнила, показываю «Бутерфиш» с горбушей и чесноком
- 5 сентября 2025
- Марина Иванова

Рыбные пасты давно завоевали сердца любителей простых и вкусных закусок. Одним из самых приятных открытий в этом сегменте стал крем «Бутерфиш» с горбушей, который можно найти в магазинах эконом-класса. Его простота и доступность сочетаются с достойным качеством, что нечасто встречается в бюджетных продуктах.
Непредвзятое знакомство с бронзовым призёром
Поначалу покупка крема с горбушей из магазина «Светофор» была скорее экспериментом. Из-за низкой цены в 60 рублей автор не ожидала многого. Однако вскоре крем «Бутерфиш – горбуша» занял почётное место среди постоянных запасов в холодильнике. Текстура пасты приятно удивила: рыба измельчена не в пюре, а кусочками, что позволяет ощутить настоящий вкус горбуши.
Расходы и альтернатива: почему цена важна
Когда на полках других магазинов появились более дорогостоящие версии той же линейки, возник вполне логичный вопрос: стоит ли переплачивать? Например, крем с кальмаром и креветками стоимостью в 125 рублей, а также горбуша с чесноком за 80 рублей, были примерно в два раза дороже. Питомник производства — питерская компания «Европром», которая готовит консервы из мороженого сырья, что гарантирует сохранность вкусовых качеств.
Состав: привычный набор без сюрпризов
Состав кремов «Бутерфиш» достаточно стандартен для подобных продуктов. Растительное масло, вода, соевая мука и сухой яичный желток присутствуют как наполнитель для создания кремообразной структуры. Дополняет состав крошка сушёного чеснока в некоторых вариантах, что, тем не менее, едва заметно по вкусу. В составе присутствуют Е-добавки, широко используемые в пищевой промышленности для стабилизации консистенции — модифицированный крахмал и карбоксиметилцеллюлоза.
Вкусовые качества: что осталось в памяти
Испытанный крем с чесноком и оригинальный из «Светофора» приятно удивили. Оба варианта оказались не пересолены, не остры и невероятно удобны для нанесения на хлеб. При этом более доступный бренд из магазина эконом-класса составил достойную конкуренцию дорогим аналогам. Несмотря на легкий аромат чеснока в второй версии, он едва уловим и не оказывает существенного влияния на общий вкус.
Удобство и свежесть
Паста упакована в стеклянные банки, что дает прозрачность в оценке продукта. Внутри хорошо видны кусочки рыбы, что говорит о качестве и достаточном содержании основного ингредиента — рыбы, которой не менее половины от массы продукции. Это палочка-выручалочка для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный бутерброд или перекусить полезным. Однако срок годности у продукта небольшой — около четырёх месяцев, поэтому лучше покупать в умеренном количестве.
Итог и рекомендации для покупателей
Рыбный крем «Бутерфиш» можно считать удачным примером того, как можно получить достойный продукт по доступной цене. Для тех, кто хочет сэкономить и в то же время не уступать во вкусе, крем из магазина эконом-класса станет настоящей находкой. Более дорогие варианты мало чем отличаются по содержанию и вкусу, а переплата за небольшие добавки не всегда оправдана.
Заключение
«Бутерфиш» — отличный выбор для всех, кто ценит баланс цены и качества в повседневной пище. Этот рыбный крем прост и уютен, как классический семейный рецепт, который можно хранить в запасе и использовать для неожиданных гостей или повседневных перекусов. Несмотря на присутствие привычных пищевых добавок, продукт остаётся вкусным и сытным. Перед покупкой стоит помнить о сроке хранения и не запасаться чересчур большим количеством, пишет источник.