Фавориты и расстройства "Ермолино": за чем бегу со всех ног, а что обхожу стороной — честный отзыв
- 23 сентября 11:18
- Марина Иванова

Торговая марка «Ермолино» появилась в 1999 году как небольшое предприятие по производству замороженных полуфабрикатов в Калужской области. С тех пор она превратилась в федеральную сеть, охватывающую более 3000 магазинов по всей России, в том числе и торговые точки в Москве. Успех компании базируется на одном главном принципе — сочетании высокого качества и доступных цен. Благодаря строгому контролю на всех этапах производства «Ермолино» заслужила репутацию проверенного бренда, который предлагает покупателям продукты на все случаи жизни.
«Ермолино» — проверенный выбор в торговом центре
Для многих покупателей бренда «Ермолино» магазины стали таким же привычным ориентиром в торговом центре, как кофейня или аптека. Здесь можно быстро подобрать проверенный и удобный продукт, будь то пельмени на ужин, котлеты для обеда или даже запасы в морозильник. Один из блогеров, много лет периодически заглядывающий в «Ермолино», отметил удивительную стабильность ассортимента. Несмотря на течение времени, продуктовая линейка практически не меняется, создавая атмосферу уюта и надежности — словно время в этих магазинах замедлило ход.
Вкус и качество: пельмени «Ермолино»
Пельмени — действительно одна из визитных карточек бренда. Семейной любовью пользуются пельмени «натурале» с тонким тестом и сочной начинкой без лишнего жира. Они приятно удивляют своим естественным вкусом, что особенно важно для тех, кто ищет продукт без излишних добавок. Сливочные пельмени представляют отдельную категорию: внутри каждого прячется кусочек масла, который при варке превращает бульон в лёгкий крем-суп, создавая кулинарное удовольствие. Однако «элитные» пельмени со свининой и говядиной идут с оговорками — со временем тесто стало плотнее, мяса в них меньше, а цена продолжает расти. Этот нюанс будоражит потребителей, особенно потому, что на упаковке часто не указано, какое именно мясо используется в начинке, заставляя покупателей гадать или обращаться к продавцам.
Котлеты-кордон-блю — традиция на столе
«Ермолино» предлагает котлеты-кордон-блю уже более десяти лет, и многие помнят их ещё со школьных столов. Куриное филе с ветчиной и расплавленным сыром внутри – классика, которая не устаревает. Для одного из блогеров эти котлеты стали обязательным элементом морозильной камеры, позволяя быстро и просто накрыть вкусный обед. Несмотря на бюджетную цену (около 400 рублей за килограмм), вкус остаётся стабильным, а неприятных сюрпризов вроде косточек или жил нет.
Быстрый ужин с «Ермолино»: пицца как спасение
Замороженная пицца у многих стала настоящим спасением в будничной суете. Пицца «Ермолино» выделяется тонким тестом и щедрой начинкой при разумной цене — примерно 205 рублей за большую порцию с курицей и песто. «Студенческая» пицца тоже достойна внимания своей простотой и сытностью, а вот «Мясная» пока остаётся в списке желаний — продукт, который манит своим обещанным вкусом, но до которого пока руки не дошли. При сравнении с супермаркетами замороженные пиццы «Ермолино» выигрывают как по цене, так и по вкусовым качествам.
Изменения и ностальгия: картофельные палочки и печенье
Когда-то картофельные палочки с сыром были настоящим хитом — хрустящая корочка, мягкая картошка внутри и тянущийся сыр создавали настоящий гастрономический восторг. Со временем рецептура, по ощущениям покупателей, изменилась: пюре внутри стало больше похоже на хлопья быстрого приготовления, а цены поднялись до 400 рублей за килограмм. Это породило некоторую ностальгию по старому вкусу и осторожность при покупке.
Печенье и вафли в «Ермолино» — отдельный разговор. Классическое песочное печенье по-прежнему остаётся рассыпчатым и умеренно сладким, заслуживая любовь покупателей. А вот бельгийские вафли разочаровали: суховаты, начинки мало, а цена высока — почти 420 рублей за килограмм. При этом мучные изделия иногда кажутся дороже мясных полуфабрикатов, что вызывает недоумение, но песочное печенье остаётся безусловным фаворитом.
Разнообразие ассортимента и расширение сети
Если раньше магазины «Ермолино» были сосредоточены исключительно на полуфабрикатах, сейчас в ассортименте появилась пицца, печенье, готовые салаты и другие продукты. Такой расширенный выбор призван удержать клиентов и дать им всё необходимое в одном месте. При этом бренд удерживает акцент на проверенных позициях, которые полюбились покупателям — это тот самый фундамент, на котором и строится успех всей сети.
Заключение
«Ермолино» — это не просто магазин замороженных полуфабрикатов, это часть гастрономических привычек многих россиян. Уникальное сочетание традиционного качества, доступных цен и приятной стабильности ассортимента создаёт атмосферу доверия и домашнего уюта. Несмотря на некоторые изменения в рецептурах и выросшие цены, многие продолжают возвращаться к любимым продуктам — пельменям, котлетам и замороженной пицце — чтобы обеспечить себе и семье вкусный и удобный обед без лишних хлопот.
Покупая продукты «Ермолино», покупатель приобретает проверенное качество и удовольствие от вкуса, который напоминает о доме и уюте, а также возможность готовить быстро и вкусно в повседневной суете, пишет источник.