Дачники с севера зря боятся сажать виноград: вот 5 сортов, устойчивых к морозам
- 00:02 9 декабря
- Валерия Слатова

Выращивание сочных ягод в регионах с холодными зимами стало доступным благодаря достижениям отечественной селекции. Гибриды выдерживают суровые холода, дают обильные урожаи и радуют насыщенным ароматом, открывая возможности для любителей даже в нечерноземье.
Восторг: хрустящая сладость без хлопот
Этот раннеспелый гибрид созревает за 110–120 дней, формируя конические кисти весом до 2 кг. Бело-зеленые плоды с легким румянцем обладают хрустящей мякотью и высоким сахаронакоплением до 26%, что делает их идеальными для десерта. Кусты средней силы роста устойчивы к грибкам, а побеги вызревают равномерно, обеспечивая стабильность в пасмурное лето. С одного гектара собирают до 120 центнеров, если нормировать нагрузку.
Альфа: чемпион по выживанию в морозы
Гибрид переносит понижения температуры до -35°C, не требуя защиты на зиму, и созревает за 110–115 суток. Темно-фиолетовые ягоды с налетом покрыты тонкой кожицей, вкус балансирует кислинку с мускатными нотками, похожими на изабеллу. Растения подходят для подвойки, хорошо переносят влажность и засуху при поливах, а урожай с куста достигает 100 кг. Лиана декоративна, украшая перголы пышной зеленью.
Преображение: крупноплодный фаворит садоводов
Ранний столовый вид дает кисти по 700–800 г с розово-красными овальными плодами до 20 г, мякоть мясистая, сахаристость 17–19%. Кусты мощные, с обоеполыми цветками, устойчивы к милдью, но нуждаются в легком укрытии при -20°C. Пасынки приносят дополнительный сбор, а обрезка на 6–8 глазков усиливает вкус.
Памяти Домбковской: сверхранний рекордсмен
Созревание занимает 100–110 дней, лоза тянет морозы до -30°C, ягоды сине-черные, бессемянные, с нежной окрашенной мякотью и легкой кислинкой. Выход сока 70–75%, плоды годятся для компотов, изюма или вина бордового оттенка. Урожай с куста — 12–20 кг к пятому году, лоза растет до 5 м, не трещит от дождей при нормировке.
Алешенькин: медовый аромат для переработки
Гибрид зреет за 110–118 дней, выносит -23°C с укрытием, формируя крупные грозди зеленовато-янтарных плодов с медовым послевкусием. Ягоды хранятся до марта, не растрескиваются, идеальны для варенья или свежего употребления. Поливы перед цветением и в фазе гороха повышают сладость, осенняя обрезка на 50–70 глазков готовит к зиме.
Советы по агротехнике для успеха
Посадите саженцы на солнечных склонах с рыхлой почвой, вносите фосфорно-калийные удобрения весной. Обрезайте timely, опрыскивайте от оидиума серой или медью, мульчируйте корни в бесснежные зимы. Нормируйте грозди, чтобы избежать перегрузки, и используйте шпалеры для проветривания — это минимизирует риски и максимизирует вкус.
Эти гибриды превращают суровый климат в преимущество, даря урожай без южных условий. Экспериментируйте с ними, чтобы сад наполнился сладкими дарами природы круглый год, пишет источник.