Угодите хозяйке года рыжим шедевром: рецепт салата «Огненная Лошадь» — 2026-й пройдет под знаком удачи
- 31 декабря 2025
- Марина Иванова

В преддверии праздника хозяйки ищут оригинальные идеи, чтобы удивить гостей и порадовать домочадцев. Именно поэтому стоит обратить внимание на этот необычный салат, который легко готовится и требует простых продуктов.
Ингредиенты:
- картофель — 4 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- шампиньоны свежие — 370 г
- куриные яйца — 9 шт.
- твердый сыр — 250 г
- морковь по-корейски — 270 г
- майонез — 170 мл
- соль и черный перец — по вкусу
- растительное масло — для жарки
- зелень (укроп или петрушка) — по пучку для украшения
Способ приготовления:
Шаг 1. Лук и шампиньоны нарежьте средними кубиками. Обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого оттенка.
Шаг 2. Соберите салат слоями: первым уложите тертый картофель; вторым — обжаренные грибы с луком; третьим — натертый сыр; четвертым — измельчённые яйца. Верхним слоем станет морковь по-корейски.
Шаг 3. На каждый слой нанесите щедрый слой майонеза. Поставьте салат в холодильник на 15–20 минут, чтобы слои успели пропитаться.
Приятного аппетита, желает источник.