Масленица 2026: даты выпечки блинов, ключевые традиции и обязательные обряды праздничной недели

Масленица в 2026 году подарит россиянам целую неделю радости и сытных угощений, начиная с 16 февраля. Этот праздник сочетает древние языческие корни с православными традициями, помогая проводить зиму и подготовиться к Великому посту.

Даты и структура недели

Масленичная неделя официально стартует в понедельник, 16 февраля, и завершится 22 февраля Прощеным воскресеньем. Она делится на "Узкую" Масленицу — с понедельника по среду (16–18 февраля), когда еще можно совмещать домашние дела с первыми блинами, и "Широкую" — с четверга по воскресенье (19–22 февраля), полную гуляний и безудержного веселья.

В эти дни улицы оживают: в старину строили снежные горки высотой до трех метров, а сегодня в городах устраивают фестивали с конкурсами на самый высокий блинный шар. Интересно, что дата Масленицы всегда зависит от Пасхи — в 2026 году пост начнется 23 февраля и продлится до 12 апреля.

Узкая Масленица: первые блины и подготовка

С 16 февраля, в день "Встречи", пекут первый блин — его оставляли на печке для усопших предков или нищим, веря, что это принесет семье благополучие. Во вторник, "Заигрыш", начинались смотрины невест и первые хороводы, а в среду, "Лакомку", зять шел к теще на блины — угощение должно быть обильным, чтобы год прошел в ладу.

Эти дни напоминали о плодородии: блины, золотистые как солнце, символизировали пробуждение природы. Народная примета гласит — если первый блин тонкий и румяный, ждет удача, а мороз накануне обещает теплое лето.​

Широкая Масленица: разгуляй и забавы

С четверга, "Разгуляя", все менялось: откладывали работу ради кулачных боев, кулачных "стенок на стенку" и гонок на санях, украшенных лентами. Пятница — "Тещины вечерки", когда зять звал тещу, суббота — "Золовкины посиделки" с подарками для родственников мужа.

Гулянья включали ряженье в звериные шкуры, пение частушек и даже кулачные поединки без правил — победителям дарили лучшие блины. В Санкт-Петербурге традиционно ждут грандиозные фестивали на Дворцовой площади с фейерверками и конкурсами.​

Обряды Прощеного воскресенья

Кульминация — 22 февраля: сжигают чучело Масленицы из соломы, одетое в сарафан с яркими платками, чтобы огонь очистил землю для урожая. Это языческий ритуал возрождения солнца Ярилы, бога весны.

Затем следует взаимное прощение: "Прости меня, Христа ради" — слова, которые снимают обиды и готовят душу к посту. В старину люди ползали на коленях друг к другу, целуя руку, — обычай глубокий, как семейные узы.

Блинный стол и кулинарные секреты

Главный символ — блины с икрой, маслом, сметаной или вареньем; запрещено мясо, но сыр и рыба приветствуются. В прошлом пекли до 100 блинов на семью, добавляя секретные ингредиенты вроде дрожжей из хмеля для пышности.

Попробуйте рецепт с творогом: тесто на кефире с яйцами и мукой замешивают за ночь, чтобы блины были нежными. Не режьте их ножом — это к несчастью, рвите руками за трапезой.

Масленица в современном мире

Сегодня праздник адаптирован: в Москве и Питере — ярмарки с аттракционами, в малых городах — деревенские игры. Для дома идеальны посиделки с блинами и гаданиями на будущее — девушки черпали тесто и гадали по комочкам.​

Масленица учит балансу: сытные дни перед постом напоминают о ценности умеренности и обновления.

Итог

В 2026 году Масленица станет отличным поводом собрать близких, испечь блины с 15–16 февраля и сжечь зимние заботы в чучеле. Это не просто праздник еды, а время душевного тепла и встреч, которое оставит яркие воспоминания до следующей весны.