Не берите этот сыр даже по акции - в составе антибиотики: что говорят эксперты Роскачества

«Роскачество» опубликовало результаты масштабного исследования сыров, в ходе которого эксперты назвали лучшие и худшие бренды в категориях «Российский», «Тильзитер» и плавленый сливочный сыр.

Сыр «Российский»:

Лучший выбор: сыр «Российский» от «Сыробогатова» признан лучшим, так как соответствует обязательным требованиям и опережающему стандарту «Роскачества». Хороший результат: фасованный сыр «Российский» от «Каждый день» получил 4,7 балла. Оценка снижена из-за несоответствия фактической жирности (46,4%) ГОСТу. Удовлетворительно: сыр «Российский» от «Магнита» получил 4 балла за недостаточную зрелость. Низкий результат: сыр «Российский» от «Красная цена» получил 3,7 балла из-за недостаточной зрелости и несоответствия вкуса и запаха требованиям ГОСТа. Небезопасный: сыр от «Аппетитно Круглый Год» признан небезопасным из-за обнаружения антибиотиков и растительных жиров, а также нарушений маркировки. Этот продукт нельзя называть сыром.

Сыр «Тильзитер»:

Поскольку в России нет ГОСТа на «Тильзитер», «Роскачество» исследовало этот сыр по собственным критериям. Качественными и безопасными признаны:

Сыр «Тильзитер» от «Село Зеленое» Сыр «Тильзитер» от «Ламбер» Сыр «Тильзитер» «Простоквашино»

Эти сыры соответствуют требованиям законодательства и опережающему стандарту «Роскачества». Все остальные образцы были признаны безопасными и получили хорошие оценки.

Плавленый сливочный сыр:

В продукции всех изученных марок были выявлены недостатки: низкое содержание белка, много лактозы и избыток влаги. Однако есть сыры, признанные безопасными и получившие хорошие оценки:

Сыр плавленый от Hochland Сыр плавленый от «Виола» Сыр плавленый от «Карат» Сыр плавленый от «Веселый молочник» Сыр плавленый от President

Небезопасный: плавленый сыр от «Витако» содержит антибиотик левомицетин и заниженное количество жира.

Таким образом, результаты исследования «Роскачества» позволяют потребителям сделать более осознанный выбор при покупке сыра, пишет progorod33.

Читайте также:

С понедельника будут лишать прав на 1,5 года: ГИБДД начнет искать всего три типа водителей

Трудовой стаж пересчитают: в этом году пенсии будут начисляться по другим правилам

Из окон не дует даже в метель: простой предмет на подоконнике блокирует сквозняки и источает ароматы леса