Мы используем cookie.
Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Не берите этот сыр даже по акции - в составе антибиотики: что говорят эксперты Роскачества

Не берите этот сыр даже по акции - в составе антибиотики: что говорят эксперты Роскачестваpxhere.com

«Роскачество» опубликовало результаты масштабного исследования сыров, в ходе которого эксперты назвали лучшие и худшие бренды в категориях «Российский», «Тильзитер» и плавленый сливочный сыр.

Сыр «Российский»:

  • Лучший выбор: сыр «Российский» от «Сыробогатова» признан лучшим, так как соответствует обязательным требованиям и опережающему стандарту «Роскачества».
  • Хороший результат: фасованный сыр «Российский» от «Каждый день» получил 4,7 балла. Оценка снижена из-за несоответствия фактической жирности (46,4%) ГОСТу.
  • Удовлетворительно: сыр «Российский» от «Магнита» получил 4 балла за недостаточную зрелость.
  • Низкий результат: сыр «Российский» от «Красная цена» получил 3,7 балла из-за недостаточной зрелости и несоответствия вкуса и запаха требованиям ГОСТа.
  • Небезопасный: сыр от «Аппетитно Круглый Год» признан небезопасным из-за обнаружения антибиотиков и растительных жиров, а также нарушений маркировки. Этот продукт нельзя называть сыром.

Сыр «Тильзитер»:

Поскольку в России нет ГОСТа на «Тильзитер», «Роскачество» исследовало этот сыр по собственным критериям. Качественными и безопасными признаны:

  • Сыр «Тильзитер» от «Село Зеленое»
  • Сыр «Тильзитер» от «Ламбер»
  • Сыр «Тильзитер» «Простоквашино»

Эти сыры соответствуют требованиям законодательства и опережающему стандарту «Роскачества». Все остальные образцы были признаны безопасными и получили хорошие оценки.

Плавленый сливочный сыр:

В продукции всех изученных марок были выявлены недостатки: низкое содержание белка, много лактозы и избыток влаги. Однако есть сыры, признанные безопасными и получившие хорошие оценки:

  • Сыр плавленый от Hochland
  • Сыр плавленый от «Виола»
  • Сыр плавленый от «Карат»
  • Сыр плавленый от «Веселый молочник»
  • Сыр плавленый от President

Небезопасный: плавленый сыр от «Витако» содержит антибиотик левомицетин и заниженное количество жира.

Таким образом, результаты исследования «Роскачества» позволяют потребителям сделать более осознанный выбор при покупке сыра, пишет progorod33.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости