Не берите этот сыр даже по акции - он в черном списке: что в составе нашли эксперты Роскачества

“Роскачество” назвало лучшие и худшие бренды сыра на российском рынке

“Роскачество” представило результаты масштабного исследования, посвященного качеству сыров, представленных на российском рынке. Эксперты проверили сыры “Российский”, “Тильзитер” и плавленые сливочные сыры, выявив как образцовые продукты, так и те, от покупки которых лучше воздержаться.

“Российский” сыр: выбираем лучшее

Среди “Российских” сыров наивысшую оценку получил продукт торговой марки “Сыробогатов”. Он полностью соответствует требованиям законодательства и опережающим стандартам “Роскачества”, что гарантирует его высокое качество и отличные вкусовые характеристики.

Фасованный “Российский” сыр от бренда “Каждый день” получил 4,7 балла. Оценка была снижена из-за несоответствия фактической жирности продукта требованиям ГОСТа.

Сыр “Российский” от производителя “Магнит” получил 4 балла, так как не достиг необходимой степени зрелости.

“Российский” сыр от торговой марки “Красная цена” получил 3,7 балла из-за недостаточной зрелости, а также несоответствия вкуса и запаха требованиям ГОСТа.

Важно отметить, что все вышеперечисленные продукты признаны безопасными для употребления. Однако, сыр “Российский” от торговой марки “Аппетитно Круглый Год” признан небезопасным из-за обнаружения в нем антибиотиков и растительных жиров, что является нарушением требований к маркировке и не позволяет называть этот продукт сыром.

“Тильзитер”: качественные и безопасные варианты

На сегодняшний день в России отсутствуют ГОСТы, устанавливающие требования к сыру “Тильзитер”. Несмотря на это, “Роскачество” провело исследование данного вида сыра, выявив качественные и безопасные продукты:

Сыр фасованный “Тильзитер” от торговой марки “Село Зеленое”. Сыр фасованный “Тильзитер” от торговой марки “Ламбер”. Сыр фасованный “Тильзитер” “Простоквашино”.

Эти сыры соответствуют не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим стандартам “Роскачества”, что гарантирует их высокое качество и превосходные вкусовые характеристики. Все остальные образцы “Тильзитера”, участвовавшие в исследовании, также оказались безопасными и получили хорошие оценки.

Плавленый сливочный сыр: недостатки, но есть и безопасные варианты

В ходе исследования плавленых сливочных сыров специалисты “Роскачества” выявили ряд недостатков в продукции всех изученных торговых марок, включая низкое содержание белка, высокое содержание лактозы и избыток влаги.

Тем не менее, некоторые плавленые сливочные сыры были признаны безопасными и получили хорошие оценки:

Сыр плавленый сливочный от торговой марки Hochland. Сыр плавленый сливочный от торговой марки “Виола”. Сыр плавленый сливочный от торговой марки “Карат”. Сыр плавленый сливочный от торговой марки “Веселый молочник”. Сыр плавленый сливочный от торговой марки President.

Однако, в плавленом сливочном сыре от торговой марки “Витако” был обнаружен антибиотик левомицетин, что делает его небезопасным для употребления. Кроме того, в данном продукте было зафиксировано содержание жира ниже заявленного на упаковке.

Вывод:

Результаты исследования “Роскачества” предоставляют потребителям ценную информацию о качестве сыров, представленных на российском рынке. При выборе сыра рекомендуется обращать внимание на результаты исследований “Роскачества” и отдавать предпочтение продуктам, соответствующим высоким стандартам качества и безопасности, пишет progorod33.

Читайте также:

«Море грязное, люди мерзкие»: турист оставил честный отзыв об отдыхе на курортах Черного моря

Деньги будут падать с неба: Глоба предсказала, какому знаку зодиака в марте работать не нужно

Пеноплекс и минвата в мусорку: способ утепления стен в доме из СССР — бесплатно и плюс 5 градусов тепла