Подкрашенная побелкой вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции

Центр экспертизы «Росконтроль» провёл масштабное исследование качества молочной продукции на российском рынке, и результаты оказались тревожными. Из более чем 50 проверенных брендов значительная часть молока была признана фальсифицированной — в составе некоторых продуктов были обнаружены добавки, не соответствующие заявленному составу и стандартам качества.

Лидеры качества

Среди марок, заслуживших доверие экспертов и потребителей, выделяются:

«Экомилк» (3,2% жирности) «Село зеленое» «Вкуснотеево» «Простоквашино» «Молоко нашей дойки»

Эти бренды получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества. В их продукции лабораторно не было обнаружено растительных жиров и сухого молока, что подтверждает натуральность состава и отсутствие фальсификаций.

Проблемные бренды и риски

В «чёрный список» попало молоко марки «Маруся», в котором обнаружили кишечную палочку и превышение допустимого уровня микробной обсеменённости — это делает продукт опасным для здоровья. Ещё тревожнее ситуация с брендами «Честное коровье молоко» и «36 копеек»: в их составе выявлены фитостерины, что говорит о добавлении растительных жиров, хотя на упаковке указано, что это чистое коровье молоко. Это явная фальсификация и нарушение прав потребителей.

Кроме того, исследования других организаций также показывают, что на рынке встречается молоко с растительными жирами, разбавленное водой или с признаками скисания, несмотря на неистекший срок годности. Это свидетельствует о слабом контроле качества и недобросовестности некоторых производителей.

Что советуют эксперты?

«Росконтроль» рекомендует быть внимательными при выборе молочных продуктов:

Изучайте состав на упаковке, избегайте продуктов с непонятными добавками или растительными жирами, если это не указано явно. Отдавайте предпочтение проверенным брендам с хорошей репутацией и подтверждённым качеством. Обращайте внимание на органолептические свойства — вкус и запах молока должны быть нейтральными, без посторонних примесей и неприятных оттенков.

В итоге, несмотря на то, что на полках много молока, не всё оно одинаково полезно и безопасно. Выбирая проверенные марки, вы защищаете своё здоровье и здоровье своих близких от возможных рисков, связанных с фальсификацией и низким качеством продукции.

Читайте также: Экспресс-метод надежной подвязки помидоров: весь ряд за 2 минуты без колышков! Крашенная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже со скидкой 1 г на литр воды — и клубнику собираем ведрами: никакой химии, только копеечное средство