Крашеная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые не стоит покупать даже со скидкой

Качество молока — тема, вызывающая особое внимание у потребителей, ведь молочный продукт относится к основным источникам питания. Росконтроль в 2025 году провёл масштабное исследование более 50 популярных марок молока, чтобы проанализировать их композицию, безопасность и соответствие стандартам.

Результаты оказались тревожными: значительная часть представленной продукции содержит вещества, далекие от натурального молока. Экспертами выявлены добавки растительных жиров, среди которых фитостерины, а также присутствие опасных бактерий.

Почему молоко называют «крашеной мелом водой»

Производители, которые нарушают технологию, разбавляют молоко водой или добавляют растительные жиры, создают продукт, который по внешнему виду и консистенции может напоминать натуральное молоко, но лишён его полезных свойств. Такое молоко часто называют "крашеной мелом водой" — метафора, отражающая обман потребителя и низкое качество продукта.

При этом оно может иметь светлый цвет и даже похожий вкус, поэтому отличить подделку без лабораторных анализов зачастую невозможно, что представляет опасность для здоровья.

Конкретные марки, которых стоит избегать

В «чёрный список» Росконтроля на 2025 год попали следующие марки молока:

Маруся — обнаружена кишечная палочка и повышенная микробная обсеменённость. Честное коровье молоко — содержатся фитостерины, указывающие на растительные жиры. 36 копеек — выявлено присутствие растительных жиров и нарушение заявленных стандартов.

Потребление такого молока несёт риски пищевых отравлений, аллергических реакций и может негативно повлиять на иммунную систему.

Как отличить качественное молоко от фальсификата

Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на состав продукта и соблюдать несколько простых правил:

Натуральное молоко не содержит растительные жиры, сухое молоко и консерванты. Качественное молоко имеет характерный запах и вкус без посторонних оттенков. Сроки годности и условия хранения обязательно должны соблюдаться. Упаковка не должна быть повреждённой или мутной.

Для надёжности стоит выбирать проверенные бренды с хорошей репутацией и положительными отзывами.

Покупательская осторожность — залог здоровья

Тщательное изучение этикеток, а также отказ от покупки молока по подозрительно низкой цене могут уберечь от приобретения подделок. Важно помнить, что дешёвое молоко часто компенсирует низкое качество за счёт добавок, что недопустимо для продуктов питания.

При подозрении на некачественную продукцию рекомендуется сообщать в надзорные органы и делиться отзывами, чтобы предупредить других потребителей.

Рекомендуемые марки — эталон качества

В числе лидеров, которых эксперты Росконтроля назвали качественными, находятся:

Экомилк Село Зеленое Вкуснотеево Простоквашино Молоко нашей дойки

Эти бренды постоянно проходят проверки, не содержат растительных жиров, подходят для повседневного употребления и обладают приятным вкусом.

Итоги и советы для потребителей

Покупая молоко, важно помнить о безопасности и качестве. Не стоит руководствоваться только ценой или акциями, так как поддельная продукция может обернуться проблемами со здоровьем. Лучше отдавать предпочтение проверенным брендам и контролировать внешний вид и состав продукта.

Памятка каждому покупателю молока:

Читайте этикетку внимательно. Избегайте продуктов с растительными жирами и непонятным составом. Следите за сроками годности и условиями хранения. Приобретайте молоко в надёжных магазинах и от известных производителей. Заключение

В 2025 году рынок молочной продукции продолжает сталкиваться с проблемами качества и безопасности. Некоторые бренды демонстрируют нарушение стандартов, добавляя в молоко растительные жиры и допуская микробиологические нарушения. Ответственный подход к выбору и информированность помогут избежать покупки опасных продуктов и сохранить здоровье.

Каждый покупатель должен помнить — настоящее молоко должно быть натуральным, свежим и безопасным. Только так можно обеспечить полноценное питание и доверие к продуктам, которыми мы делимся с семьёй.

Читайте также: Думал взял надежный авто, но ошибся - продал Весту и купил нормальный авто. Честный отзыв на Lada Vesta Этот киноляп просто поражает: неужели Гайдай не заметил его? «Спортлото-82» Соль по 60 и сахар по 136. Не слишком ли дорого? Зашла в «Магнит» и почувствовала себя, будто в будущем