Роскачество разоблачило худшие пельмени года: какие марки могут серьезно навредить

Тестирование показало, что в пельменях многих популярных брендов содержатся опасные вещества и бактерии.

Роскачество завершило исследование, выявив наименее качественные марки пельменей, которые лучше избегать, даже если они продаются по скидке.

Анализ показал, что в пельменях нескольких популярных брендов содержатся вредные вещества и микроорганизмы.

Эксперты проанализировали 20 брендов пельменей по таким показателям, как натуральность сырья, безопасность и наличие вредных компонентов. Только пельмени трёх производителей — "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория" — были признаны натуральными. Однако даже в этих образцах были обнаружены потенциально опасные бактерии: листерии в "ВкусВилл" и сальмонеллы в "Рестории". Эти микроорганизмы могут вызвать тяжёлые пищевые отравления.

В других популярных марках, таких как "Сибирская коллекция" и "Цезарь", были найдены следы антибиотиков, а в "Ложкаревъ" — пестициды. Также было отмечено несоответствие заявленных характеристик составу в пельменях "Мираторг" и "Останкино".

Производители утверждают, что контролируют качество своей продукции и используют безопасные ингредиенты, объясняя наличие пестицидов и антибиотиков загрязнением сельскохозяйственными материалами.

Роскачество рекомендует покупателям внимательно изучать состав пельменей, выбирая продукцию проверенных брендов. Важно следить за долей мяса (не менее 60%), использованием муки высшего сорта и отсутствием искусственных добавок. Также стоит проверять маркировку и читать отзывы других потребителей. В случае сомнений лучше проконсультироваться с экспертами или обратиться в надзорные органы, пишет ngzt.ru.