Сплошная химия: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Недавнее исследование Роскачества выявило серьезные проблемы на российском рынке соли, поставив под сомнение качество и безопасность продукции известных брендов. Эксперты обнаружили значительные несоответствия между заявленными характеристиками и реальными свойствами пяти популярных марок соли.

Путаница с местом происхождения и маркировкой

Многие производители указывают на упаковке, что их соль происходит из различных регионов России, несмотря на наличие собственных ресурсов в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. На деле, эта информация часто касается лишь места упаковки, что вводит покупателей в заблуждение. Некоторые компании, такие как “Соль” и “Atlantika”, честно заявляют о белорусском и кипрском происхождении своей продукции. Однако другие прибегают к маркетинговым уловкам, вроде бессмысленных пометок “без ГМО” для обычного хлорида натрия.

“Морская” соль под вопросом

Роскачество особенно обеспокоено ситуацией с солью, помеченной как “морская”. Настоящая морская соль должна добываться особым способом, но некоторые производители, похоже, используют этот термин без достаточных оснований. Так, соль московского или белорусского происхождения может быть ошибочно названа “морской”, вводя потребителей в заблуждение.

Пять брендов, не прошедших проверку

Исследование выявило серьезные нарушения у следующих брендов:

• “Торговый дом Соль”: недостаток йода и сомнительная маркировка “без ГМО”.
• “Валетек”: недостаточное содержание йода.
• “Белёк”: не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
• “Crista”: избыточное содержание хлорида натрия и неточная информация на упаковке.
• “Салина”: несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.

Рекомендации для потребителей

Роскачество рекомендует покупателям внимательно читать информацию на упаковке соли, обращая особое внимание на происхождение и характеристики продукта. Стоит избегать товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.

Это исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой отрасли и необходимость усиления контроля качества продуктов питания в России, пишет gorodkirov.