Роскачество проверило корма для животных: результаты исследования
Валерия Слатова

При выборе корма для домашнего любимца, помимо питательной ценности, ключевым фактором является его безопасность. Именно поэтому в ходе исследований особое внимание было уделено наличию в кормах токсических компонентов, нитритов, радионуклидов, тяжелых металлов, таких как ртуть, кадмий, свинец, мышьяк и медь, а также микробиологическим показателям, включая бактериальную обсемененность, энтеробактерии, сальмонеллы и токсинообразующие анаэробы. В ходе проведенных анализов, никаких нарушений по указанным параметрам в исследуемых образцах обнаружено не было.
Тем не менее, в процессе исследования к некоторым видам продукции возникли определенные замечания:
Превышение металломагнитной примеси
В процессе производства корма, в него может попасть металломагнитная стружка. Согласно требованиям ГОСТ, корм не должен содержать частицы с острыми краями размером до 2 мм. Стандарт Роскачества допускает наличие не более 20 мг/кг подобных частиц. Однако, в ходе недавнего исследования в кормах двух марок было зафиксировано повышенное содержание подобных включений. При этом, все частицы имели диаметр менее 2 мм и не обладали острыми краями, что формально не противоречит требованиям ГОСТ.
Обнаружение микотоксинов
В восьми образцах корма было зафиксировано наличие микотоксина фумонизин В1, хотя это и не оказало влияния на общую токсичность продукта. Стоит отметить, что данный микотоксин оказывает негативное воздействие на печень и почки животных.
Наличие следов пестицидов и антибиотиков
В ряде исследованных образцов были выявлены следовые количества пестицидов, в общей сложности в 17 кормах. К таким веществам относятся дельтаметрин, хлормекват-хлорид и пиримифос-метил, которые, по всей вероятности, попали в корм из растительных компонентов, использованных при производстве. Эти химические вещества могли применяться при выращивании или хранении сельскохозяйственной продукции для защиты от вредителей.
Кроме того, в трёх образцах корма были обнаружены следы антибиотиков. Несмотря на то, что законодательно допустимое количество пестицидов в корме для кошек не нормируется, наличие антибиотиков в незначительных следах разрешено. Однако, продукция с подобными недостатками не может претендовать на получение Знака качества.
Недостаток селена и калия в кормах
Проверка массовой доли таких элементов, как натрий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, йод, марганец и цинк, показала соответствие установленным нормам. Однако, по ряду других элементов были выявлены отклонения.
Содержание селена в кормах нескольких марок не соответствует требованиям ГОСТ. В это число также вошёл корм, предназначенный для котят. Кроме того, некоторые корма имеют несоответствие по массовой доле калия. Подобные отклонения могут спровоцировать дефицит селена или калия при регулярном потреблении корма.
Содержание мясных компонентов в корме
Зачастую, покупатели сомневаются в наличии заявленного мяса в составе корма. Несмотря на отсутствие аккредитованных методик для точной оценки содержания мясных компонентов, Роскачество по косвенным показателям выявило нехватку мяса в 11 из 13 образцов с заявленным высоким содержанием, пишет gorodkirov.