Гадость в бутылке: Роскачество выявило, какое растительное масло точно стоит обходить стороной

Рафинированное растительное масло – это один из самых популярных продуктов на российских кухнях. Но насколько качественное масло мы покупаем? Роскачество провело масштабное исследование, изучив 57 видов растительного масла, чтобы ответить на этот вопрос. Результаты оказались неоднозначными: большинство масел соответствуют стандартам, но некоторые бренды вызвали серьезную озабоченность.

Большинство масел соответствуют стандартам, но есть нюансы:

Эксперты Роскачества установили, что большинство исследованных образцов растительного масла соответствуют требованиям российской системы качества. Это, безусловно, хорошая новость. Однако были выявлены и недостатки, которые требуют особого внимания.

Бренды-нарушители: завышенные перекисные числа:

Несколько известных брендов не прошли проверку на соответствие требованиям по перекисному числу:

• “Солнце мое”
• “Кубань”
• “Кубаночка”
• “Империя солнца”
• “Золотой стандарт”
• “Благо”
• “Алей konako”
• “ЗЕЛЕНЫЙ ЛУЧ”

Эти масла не соответствовали перекисному числу, указанному на упаковке в соответствии с ГОСТом, и заявленному классу. Это означает, что их не рекомендуется использовать даже в течение срока годности. Подобные несоответствия являются серьезным нарушением прав потребителей на достоверную информацию.

Обман с составом: посторонние масла в «Кубани» и «GREEN RAY»:

У образцов масел «Кубань» и «GREEN RAY» также было выявлено отклонение от ожидаемого жирнокислотного состава. Это свидетельствует о том, что при их производстве использовались посторонние масла, не полученные из семян подсолнечника. Это вызывает вопросы о добросовестности производителей и соответствии заявленному составу.

Бренды-отличники: знаки качества от Роскачества:

К счастью, не все бренды разочаровали. Четыре марки получили российский знак качества:

• “Добавкин”
• “Каролина”
• “Подворье”
• “Слобода”

У этих производителей эксперты не нашли никаких замечаний.

Выводы для потребителей:

• При выборе растительного масла обращайте внимание на результаты исследований Роскачества.
• Будьте внимательны к перекисному числу, указанному на упаковке.
• Доверяйте брендам, получившим знак качества Роскачества.

Заключение:

Исследование Роскачества показало, что не все растительные масла одинаково полезны. К сожалению, некоторые производители недобросовестно относятся к своей работе и не предоставляют достоверную информацию о своей продукции. Поэтому важно быть внимательным при выборе масла и отдавать предпочтение проверенным брендам, которые гарантируют качество и соответствие стандартам, пишет progoroduhta.