Сплошная химия, а не соль: Роскачество выделило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Эксперты обнаружили серьёзные расхождения между заявленными характеристиками и реальным качеством соли пяти известных брендов, что вызывает обоснованные опасения относительно их безопасности для потребителей.

Несоответствия в происхождении и маркировке:

Многие производители указывают на упаковке, что их продукция производится в разных регионах России, несмотря на наличие собственных ресурсов, например, в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. Однако, как выяснилось, эта информация зачастую относится к месту упаковки, а не к реальному месту добычи соли. Это вводит потребителей в заблуждение. Некоторые торговые марки, такие как «Соль» и «Атлантика», честно указывают на белорусское и кипрское происхождение своей продукции, в то время как другие прибегают к маркетинговым уловкам, например, бесполезно маркируя хлорид натрия как «без ГМО».

“Морская” соль: не всегда море:

Роскачество уделяет особое внимание соли, маркированной как «морская». Настоящая морская соль должна добываться специальными методами, однако некоторые производители злоупотребляют этим термином. Соль, имеющая московское или белорусское происхождение, может быть ошибочно представлена как «морская», что также вводит потребителей в заблуждение.

Пять брендов, не прошедших проверку:

Проверка выявила следующие бренды с существенными нарушениями:

• «Торговый дом Соль»: недостаток йода и сомнительная маркировка «без ГМО».
• “Валетек”: недостаточное содержание йода.
• «Белёк»: не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
• «Криста»: избыточное содержание хлорида натрия и недостоверная информация на упаковке.
• “Салина”: несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.

Рекомендации для потребителей:

Роскачество рекомендует покупателям внимательно изучать информацию на упаковке соли, обращая особое внимание на происхождение и характеристики продукта. Следует избегать товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.

Важность прозрачности:

Это исследование подчёркивает важность прозрачности в пищевой промышленности и необходимость усиленного контроля качества продуктов питания на российском рынке. Потребители должны иметь доступ к достоверной информации о товарах, которые они покупают.

Ключевые моменты:

• Выявлены значительные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным качеством соли.
• Многие производители вводят покупателей в заблуждение относительно происхождения продукта.
• Некоторые производители злоупотребляют термином “морская соль”.
• Пять популярных брендов не прошли проверку качества.
• Потребителям рекомендуется внимательно изучать информацию на упаковке.

Заключение:

Результаты исследования вызывают тревогу и подчёркивают необходимость бдительности при выборе соли. Потребителям следует быть более внимательными и отдавать предпочтение проверенным брендам с прозрачной информацией о происхождении и составе продукции, пишет gorodkirov.