Ни капли сливок, одна пальма: в Роскачестве озвучили черный список сливочного масла
- 31 января 05:45
- 16+
- Валерия Слатова

Какое сливочное масло выбрать? “Росконтроль” назвал надежные бренды
Сливочное масло — важный продукт на российской кухне, но, к сожалению, не всегда его качество соответствует заявленному. Растущее число подделок и несоответствий стандартам заставляет потребителей сомневаться в своем выборе. Чтобы помочь покупателям, специалисты «Росконтроля» провели исследование и составили список надежных брендов, которые соответствуют высоким стандартам качества.
Проблемы сливочного масла:
Покупка сливочного масла может сопровождаться опасениями:
- Фальсификация: в составе масла могут быть растительные жиры или другие заменители вместо сливок.
- Низкое качество: масло может быть несвежим, содержать примеси или микроорганизмы.
«Росконтроль» протестировал популярные марки масла жирностью 72,5% и 82,5% и составил список продуктов, которым можно доверять.
Рекомендации для масла 82,5%:
Среди масел с более высокой жирностью специалисты рекомендуют следующие бренды:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Эти марки гарантируют натуральный состав, в котором есть только сливки. Экспертиза подтвердила их высокое качество и соответствие стандартам.
Лучшее масло 72,5%:
Для тех, кто предпочитает менее жирное масло, подойдут такие марки:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эти продукты также отличаются натуральным составом без растительных жиров и добавок, что подтверждено исследованиями.
Как правильно выбирать сливочное масло:
Чтобы избежать покупки некачественного масла, следуйте этим советам:
- Читайте состав: настоящее сливочное масло состоит только из молока или сливок, иногда с добавлением соли. Если в составе есть растительные жиры, консерванты или другие добавки, это не масло.
- Смотрите срок годности: натуральное масло хранится 30–45 дней. Более длительный срок хранения может указывать на наличие консервантов.
- Оцените упаковку: она должна быть герметичной и защищать продукт от света.
- Выбирайте известных производителей: доверяйте проверенным маркам и покупайте масло в надежных магазинах.
- Осмотрите внешний вид: качественное масло однородное и имеет сливочный оттенок. Убедитесь, что в нем нет посторонних включений, и проверьте наличие маркировки.
Вывод:
Соблюдая эти простые правила и выбирая проверенные бренды, вы сможете приобрести качественное и натуральное сливочное масло. Это поможет вам защититься от подделок и сохранить здоровье, пишет progorod59.