Смело берите хоть три пачки – внутри только чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей
- 7 марта 2025
- Валерия Слатова
Любите пельмешки? Кто ж их не любит! Но, как оказалось, не все пельмени одинаково полезны. Эксперты Росконтроля провели масштабную проверку и составили список лучших марок пельменей на российском рынке, чтобы мы с вами не нарвались на некачественный продукт.
Зачем проводили проверку?
Все дело в том, что пельмени – один из самых популярных полуфабрикатов в России, особенно зимой. А где спрос, там и недобросовестные производители, которые пытаются сэкономить на качестве. Поэтому Росконтроль и решил проверить, какие пельмени можно смело покупать, а от каких лучше держаться подальше.
Как выбирали лучших?
Специалисты Росконтроля проверили 48 популярных брендов пельменей. Они оценивали:
- Состав фарша (чтобы там было настоящее мясо, а не соя и заменители)
- Наличие вредных бактерий
- Соответствие состава на упаковке реальному составу
- Вкус, запах и внешний вид
И кто же победители?
В “зеленый список” Росконтроля попали всего 9 марок пельменей, которые прошли проверку на “отлично”:
- “Дымов”
- “Мясницкий ряд”
- “Мираторг”
- “Папа может”
- “Ермолино”
- “Атяшево”
- “ВкусВилл”
- “Цезаренок”
- “Рублевский”
Эксперты отметили, что в этих пельменях – только натуральное мясо, никаких сои и прочих “заменителей”. И самое главное – никаких опасных бактерий!
Как выбрать хорошие пельмени в магазине?
Чтобы не ошибиться с выбором, специалисты Росконтроля советуют:
- Внимательно читать состав: Обращайте внимание на процентное содержание мяса. Чем больше, тем лучше!
- Смотреть на срок годности и условия хранения: Все должно быть в порядке!
- Оценивать упаковку: Она должна быть целой, без повреждений.
- Обращать внимание на лед: Если в пачке много льда, это может говорить о том, что пельмени уже размораживали и замораживали повторно. Лучше такие не брать.
- Изучать информацию о производителе: Выбирайте проверенные бренды.
Как должны выглядеть хорошие пельмени?
Качественные пельмени должны быть:
- С равномерной окраской, без серых пятен
- С тонким и эластичным тестом
- С хорошо измельченным фаршем, без крупных кусков
- Только с мясными ингредиентами в составе фарша
Теперь вы знаете, какие пельмени можно смело покупать! Приятного аппетита!
Читайте также:
«Море грязное, люди мерзкие»: турист оставил честный отзыв об отдыхе на курортах Черного моря
Деньги будут падать с неба: Глоба предсказала, какому знаку зодиака в марте работать не нужно