Не соль, а сплошная химия: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Эксперты “Росконтроля” провели исследование качества соли, представленной на российском рынке, и обнаружили значительные расхождения между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции пяти известных брендов. Это ставит под сомнение безопасность и достоверность информации, предоставляемой потребителям.

Где добыта соль: правда или маркетинговый ход?

Многие производители указывают на упаковке происхождение своей продукции из разных регионов России (Крым, Астраханская, Иркутская и Оренбургская области), даже имея ресурсы в этих областях. Однако в реальности, эта информация часто относится к месту упаковки, а не к месту добычи соли, что вводит покупателей в заблуждение. Некоторые торговые дома, например “Соль” и “Atlantika”, честно указывают на белорусские и кипрские корни своей продукции. Но другие прибегают к маркетинговым уловкам, например, к бессмысленному заявлению “без ГМО” для хлорида натрия.

“Морская” соль под вопросом: что мы покупаем на самом деле?

“Росконтроль” обращает особое внимание на соль, обозначенную как “морская”. Настоящая морская соль должна добываться специальными методами, но некоторые производители используют этот термин неправомерно. Соль, произведенная в Москве или Беларуси, может ошибочно называться “морской”, вводя потребителей в заблуждение.

Пять брендов, не прошедших проверку: кому не стоит доверять?

Исследование выявило следующие бренды с существенными нарушениями:

• “Торговый дом Соль” — недостаток йода и сомнительная маркировка “без ГМО”.
• “Валетек” — недостаточное содержание йода.
• “Белёк” — не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
• “Crista” — избыточное содержание хлорида натрия и неточная упаковка.
• “Салина” — несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.

Советы потребителям: как выбрать качественную соль?

“Росконтроль” рекомендует покупателям внимательно изучать информацию на упаковке соли, обращая особое внимание на:

• Происхождение продукта.
• Содержание йода.
• Наличие маркировки “морская соль” (если это заявлено).
• Соответствие размера гранул указанному стандарту.

Стоит избегать товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.

Это исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой отрасли и необходимость усиленного контроля качества продуктов питания, чтобы защитить права потребителей и обеспечить их безопасность, пишет gorodkirov.