Куркуме пора на отдых: покрасить яйца в нежно-желтый цвет можно другой приправой - на Пасху жаль будет бить
- 8 апреля 05:15
- Валерия Слатова

Пасхальные яйца — неотъемлемая часть праздничного стола во многих странах. Окрашивание яиц натуральными красителями не только придаёт им уникальность, но и позволяет соединиться с природой и традициями. Одним из самых нежных и красивых оттенков, который можно получить с помощью натуральных красителей, является солнечный жёлтый, который легко получить с помощью ромашки.
Почему ромашка?
Ромашка — это не только красивый полевой цветок, но и отличный натуральный краситель. Она даёт нежный, тёплый жёлтый цвет, который идеально подходит для создания солнечных пасхальных яиц. Ромашка также является доступным и безопасным материалом для окрашивания, что делает её идеальным выбором для семей с детьми.
Необходимые материалы
Для окрашивания яиц ромашкой вам понадобится:
-
Ромашка (свежая или сушеная). Если вы используете аптечную ромашку, то трех ложек травы на литр воды будет достаточно5.
-
Вода (1 литр на 3 ложки ромашки).
-
Яйца (лучше всего использовать белые, так как они лучше впитывают цвет).
-
Соль (для предотвращения трещин при варке).
-
Растительное масло (для придания блеска окрашенным яйцам).
Инструкции по окрашиванию
-
Подготовка яиц: достаньте яйца из холодильника заранее, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Это поможет предотвратить растрескивание при варке.
-
Приготовление отвара ромашки:
-
Если вы используете свежую ромашку, возьмите горсть цветков и заварите их в горячей воде.
-
Если вы используете сушёную ромашку, возьмите 3 ложки на литр воды.
-
Доведите смесь до кипения и варите несколько минут, чтобы цветки отдали свой цвет.
-
-
Процедите отвар: процедите отвар через марлю или сито, чтобы удалить цветки. Это важно для того, чтобы яйца приобрели равномерный цвет.
-
Варка яиц:
-
В кастрюлю с отваром ромашки добавьте соль (примерно 1 столовую ложку на литр воды).
-
Опустите яйца в отвар и варите 10–15 минут после закипания.
-
После варки выключите огонь и оставьте яйца в отваре на несколько часов или на ночь для более насыщенного цвета.
-
-
Окончательные штрихи:
-
Когда яйца остынут, аккуратно достаньте их из отвара и промойте под тёплой водой.
-
Для придания блеска смажьте яйца растительным маслом с помощью ватного тампона.
-
Советы и вариации
-
Нежный оттенок: если вы хотите получить очень нежный жёлтый цвет, можно сократить время настаивания яиц в отваре или использовать меньше ромашки.
-
Комбинации цветов: ромашка хорошо сочетается с другими натуральными красителями. Например, добавление куркумы в отвар ромашки может дать зеленоватый оттенок, хотя это не рекомендуется для получения чистого жёлтого цвета.
-
Экспериментируйте с другими травами: если вы хотите попробовать другие оттенки жёлтого, можно использовать лимонную цедру или шафран, которые также дают красивый жёлтый цвет, пишет bufetum.livejournal.
Читайте также:
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте и будьте в курсе актуальных новостей!